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注意!深(shēn)圳檢出20批次不合格食品
時間:2021-03-19 10:13:20 來源(yuán):轉(zhuǎn)載(zǎi)食品夥伴網 點擊:325次
3月18日,深(shēn)圳市市場監督管理局發布2021年第六期食品安全(quán)抽檢信息,本次通報的(de)食品共960批次,涉及經(jīng)營(yíng)主體649家(jiā),共檢測食品(pǐn)指標5321項次,發現不合(hé)格(gé)樣品20批次。涉及不合格(gé)食品類別為餅幹1批次,餐飲食品1批次,澱粉澱粉製品1批次,糧食加工品1批次,肉製品1批次,食(shí)用農產品8批次,蔬菜製品5批次,調味品2批(pī)次;涉及不合格項目類別為標簽微生物非(fēi)食用物質食(shí)品添加劑農藥殘留獸(shòu)藥殘留、品質指標。
 
9批次食(shí)品檢出農獸藥(yào)殘留問題
 
9批次食品檢出農獸藥殘留問題,涉(shè)及(jí)食用農產品、肉製品(pǐn),分別為深圳市五穀芳乳鴿王飲食策劃管理有限公司鵬城菜館銷售的(de)雞蛋(dàn),多西環素(強力黴素)不合格(gé);深圳(zhèn)市新金盛飲食服務有限公司銷(xiāo)售的倉魚,孔雀(què)石綠不合格;深圳市(shì)快樂園餐飲管理有限公司生態園店銷售的豆(dòu)芽(綠(lǜ)豆芽),4-氯苯氧乙酸(suān)鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不合(hé)格;深圳市寶安區智(zhì)園小學食堂銷售的絲瓜,氯氟氰菊酯和高效(xiào)氯氟(fú)氰菊酯超標;深圳市龍崗區阪田雅園紅利來凍(dòng)品批發行銷售的中山市黃圃鎮盛龍肉類製品廠生產的風味臘腸,氯黴素不合格;深圳市春梅園海鮮大酒樓有限公(gōng)司銷售的茄子(zǐ),氧樂果超標;深圳(zhèn)市龍崗區坪(píng)地街道魚香古色餐飲店銷售的黃豆芽,6-苄基腺(xiàn)嘌呤(6-BA)不合格;深圳市金穀壹號酒(jiǔ)樓有限公(gōng)司銷售的豆芽,6-苄基腺嘌呤(6-BA)不合格;深圳市(shì)南山區大(dà)板(bǎn)橋美(měi)宜多生活(huó)超市銷售的綿陽市森泰農業開發有限公司生產的(de)烏雞蛋(綿陽市森泰農(nóng)業開發有限公司對樣品真實性提出異議,經深圳市市場監督管(guǎn)理局調查核實,該批次產品(pǐn)為假冒產品。),氟苯尼考不(bú)合(hé)格。
 
多西環素(強力黴素)是一種四環素(sù)類藥物,一般用於治療衣原體支原體感染。《食品(pǐn)安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB?31650-2019)中規定,多西環素(強力黴素)在禽的肌(jī)肉中最高殘留限量為100μg/kg,但產蛋期家禽禁用(雞蛋中不得檢出多西環素)。長期食用多西環素(強力黴素)殘留超標的食品,可使病原體產生耐藥(yào)性(xìng),對人體健康有一定影響。
 
氧樂果是一種內吸性(xìng)強,殺蟲活(huó)性(xìng)高的殺蟲劑。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規定,茄果類蔬菜中氧樂果殘留限量值應≤0.02mg/kg。大部分噴(pēn)灑的氧樂果會逸(yì)散在周圍的土(tǔ)壤、大氣、水體中,造成生態係統的汙染,有可(kě)能會對環境生物產生潛在危害;蔬菜、水果中殘(cán)留的氧樂果進入人體後對(duì)體(tǐ)內膽堿(jiǎn)酯酶有抑(yì)製作用,可能會對人體造成各種急慢性毒性,甚至致癌致突變。
 
4-氯苯氧乙酸(suān)鈉是一種植物生長調(diào)節劑(jì),可以促進植物體內的生物合(hé)成和生物轉移,不僅可防止落花落果、提高做(zuò)果(guǒ)率、增進果實生長速度、促進提前成熟,還(hái)能達(dá)到改善植(zhí)物品質的目的,同時它還有除草劑的作用。但由於其對人體有一定積累毒性,國家已取消其(qí)作為食品添加劑的生產許可申請。《關(guān)於豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤 等物(wù)質的公告》(國家食品藥品(pǐn)監督管理總局(jú)、農業(yè)部、國(guó)家衛 生和計劃生育委員會公告 2015 年第 11 號)中要(yào)求,豆芽中不(bú)得檢出4-氯苯氧(yǎng)乙酸。豆芽作為一種食用量非常大的蔬菜,4-氯苯氧乙酸鈉的殘留在人體內的累積所產生的有害作用不容忽視。
 
6-苄基腺嘌呤是一種廣泛使用的添加於植物(wù)生長培養基的(de)細胞分裂(liè)素。具有抑製植物葉內(nèi)葉綠素、核酸、蛋白質的分解,保綠防老;將氨基酸、生(shēng)長素、無機鹽等向處(chù)理部位調運等多種效能,廣泛用在農業、果樹和園藝作物從發芽到收獲(huò)的各個(gè)階(jiē)段。《關於(yú)豆(dòu)芽生產過程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤 等物質的公(gōng)告》(國家食品(pǐn)藥品監督(dū)管理總局、農業部(bù)、國家衛 生和計劃(huá)生育委員會公告 2015 年第 11 號)中要求(qiú),豆芽中(zhōng)不得檢出6-苄基腺嘌呤。
 
孔雀石綠(lǜ)屬於三苯甲烷類化學物,既是(shì)染料,也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物。《中華人民(mín)共(gòng)和國農業農村部公共 第250號(hào)》中規定,該類藥物為禁用獸藥,在動物性食品中(zhōng)不得檢出。長期食用檢出孔雀石綠的食品可(kě)能會(huì)危害人體健康。
 
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一(yī)種具有觸殺和胃毒作用的擬除蟲菊酯類農藥。《食品安全國家標準 食品中農藥最(zuì)大殘留限量》(GB 2763-2019)中(zhōng)規定,瓜(guā)類蔬菜中氯(lǜ)氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯殘留限量值應≤0.05mg/kg。氯(lǜ)氟氰菊(jú)酯和高效氯氟氰菊酯對皮膚有刺激作用,接觸量(liàng)大時會引起(qǐ)頭(tóu)痛、頭昏、惡(è)心、嘔吐、雙手顫抖等(děng)症狀。
 
氟苯尼(ní)考(kǎo)又稱氟甲(jiǎ)碸黴素,是農業部批準使用的(de)動物專用抗菌藥,主(zhǔ)要(yào)用於敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌(jun1)性疾病。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中均(jun1)規定,氟(fú)苯尼(ní)考可用於豬、牛、羊、禽、魚等(děng),但在產蛋期家禽(qín)中禁用(雞蛋、鵝(é)蛋中不得(dé)檢(jiǎn)出)。
 
5批次食品檢出(chū)質量指標問題
 
5批次食品檢(jiǎn)出(chū)質量指標問(wèn)題,涉及餅幹和蔬菜製品,分別(bié)為鑫發源東北特產(深圳)店銷售的臨沂蒙格爾食品有(yǒu)限(xiàn)公司生(shēng)產的奶(nǎi)酪味布丁餅幹,過氧化值(以脂肪計)超標;深圳市龍崗區(qū)白坭坑綜合市場69號幹貨(huò)檔(dàng)銷售的大木耳,水分超(chāo)標;深圳市龍崗區平湖沛盛雜(zá)貨店銷售(shòu)的小木耳,水分超標;深圳市新旺記酒店管理有限公司銷售的幹木耳(浙江雲耳(ěr)),水分(fèn)超標;深圳市新旺記酒店管理有限公司銷售的茶樹菇,水分超標。
 
過氧化值(以脂肪計)主要反映食品中油(yóu)脂是否(fǒu)氧(yǎng)化變質(zhì)。隨著油脂氧化,過氧化值會逐步(bù)升高(gāo),雖一般不會對人體的健康產生損害,但嚴(yán)重時會導致腸胃不適(shì)、腹瀉等症狀。《食品安全(quán)國家標準 餅幹》(GB 7100-2015)中規(guī)定,餅幹中的過氧化值(以脂肪(fáng)計)的最大限量值為(wéi)0.25g/100g。過氧化值超標的原因,可能是產品因儲存不當(dāng)導致其中的脂肪氧化或生產用油變質,或因產品漏氣、儲(chǔ)存過程中環境條(tiáo)件控(kòng)製不(bú)當而導致。
 
水分屬於理(lǐ)化指標,是食品的一個內在質量因素,各類(lèi)食品的產品標準常對水分含量有明確的限值要求,水分高低(dī)反映產品的含水量。合(hé)理的水分控製,可(kě)避免產品的功效成(chéng)分或營養物質分解、酶解變質(zhì)、黴變等,有助(zhù)於(yú)保持產品質量穩定。《食品安全國家標準 食用菌及其製品》(GB 7096- 2014)中規定,香菇幹製品、銀耳幹製品以外的其他食用菌幹製品水分(fèn)應≤12g/100g。食品的(de)水分不合格對(duì)人體(tǐ)健康沒有重(chóng)大影響(xiǎng),但是,水分超標會縮短產品的保質期(qī)限(xiàn),使產品易發生(shēng)黴變,可能引起產品質量的下降。
 
4批次食品檢出食品添加劑問題
 
4批次食品檢出食品添加劑問題,涉及蔬菜(cài)製品、澱粉及澱粉製(zhì)品、糧食(shí)加工品(pǐn)、餐飲食品(pǐn)等,分別為深圳市南(nán)山區北廚味道餐廳銷售的黑(hēi)龍江省如(rú)意澱粉食品有限公司生產的如玉牌如意馬鈴薯水晶粉絲,鋁(lǚ)的殘留量(幹樣品,以Al計)超標;深圳市寶安區沙井(jǐng)街道(dào)茶與九零奶茶店銷售的(de)秘製焦糖珍珠奶茶,糖精鈉(以糖精計)不合格;深圳市(shì)捷智餐飲管理(lǐ)有限公司大弗蘭阪田星(xīng)河(hé)店銷售(shòu)的濕米粉,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格;深圳市龍(lóng)華(huá)區人民醫院營養食堂銷(xiāo)售的幹豆角,二氧化硫殘留量超標(biāo)。
 
鋁作為食品添(tiān)加劑硫酸鋁鉀/硫酸鋁銨的重(chóng)要成分,經常會添加在食物中作為膨鬆劑或穩定劑(jì)。《綠色食品(pǐn) 澱(diàn)粉及澱粉(fěn)製品》(NY/T 1039-2014)中規定,澱粉製品中鋁(lǚ)的殘(cán)留量(幹樣品,以Al計)不得檢出(<25 mg/kg)。鋁有一定的(de)慢性(xìng)毒(dú)性,攝入鋁超標的食品,在體內可造成鋁的蓄積,輕者會使(shǐ)食欲減退,引起(qǐ)貧血,重者(zhě)會表(biǎo)現為(wéi)神(shén)經毒性,使人運動失調、記憶(yì)力衰退等。
 
脫(tuō)氫乙酸及(jí)其鈉鹽因對黴菌具有較強的抑(yì)製作用而(ér)被廣(guǎng)泛用作防腐劑使用。《食品安全國家標準 食品添加劑(jì)使用標準》(GB 2760-2014)中規定,米粉製品中不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽。由於脫氫乙酸(suān)可與血漿中的白蛋白(bái)或組織中蛋(dàn)白質的胺基結合,若(ruò)長期過量食用脫氫乙酸(suān)含量超標的食品(pǐn)可能會引起肝、腎和中樞神經係(xì)統的損(sǔn)傷。
 
食品中的二氧化硫殘留(liú)通常是指(zhǐ)二氧(yǎng)化硫以及焦亞硫(liú)酸鈉、焦亞硫酸鉀(jiǎ)、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉等(děng)無機亞硫酸(suān)鹽殘留的統稱。《食品安全(quán)國家標準(zhǔn) 食品添(tiān)加(jiā)劑使用標準》(GB 2760-2014)中規定,幹製蔬菜中二氧化硫殘留量(liàng)應≤0.2 g/kg,幹製蔬菜中二氧化硫殘留量應≤0.2 g/kg。
 
糖精鈉的甜度約為蔗糖的450~550倍,故其十萬分之一的水溶液(yè)即有甜味(wèi)感,濃度高了以後還會出現苦味。《食品(pǐn)安全(quán)國(guó)家標準 食品添加(jiā)劑使用標準》(GB 2760-2014)中規定,餐(cān)飲成品的飲料(自製)不得使用糖精鈉(nà)。糖精鈉是有機化工合成產品,除了(le)在味覺(jiào)上引起甜的(de)感覺外,對人體無(wú)任(rèn)何營(yíng)養價值。相反,當人體食用較多的糖精鈉時(shí),會影響腸胃消化酶的正常分泌(mì),降低小腸的吸收能力,使(shǐ)食欲減退。
 
2批次調味品檢出微生物汙染、標簽不合格(gé)
 
除上述不合產品(pǐn)外,還有2批次調味(wèi)品檢出微生物汙(wū)染、標簽(qiān)不合格,分別為(wéi)深圳市寶安區新安鄂湘土味餐(cān)館銷售的(de)武漢夏哥食品有(yǒu)限(xiàn)公司生產的黃太子雞精調味料,菌落總數超標(biāo);深(shēn)圳市味香園餐飲配料(liào)有限公司銷售的深圳市味香園(yuán)餐飲配料有限公司(sī)生產的專用高湯(半固(gù)態調味料),標簽不(bú)合格。
 
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),並非致病菌指標,主要用來評價食品清潔度,反映(yìng)食品在生產過(guò)程中是否符合(hé)衛生要求,一定程度上標誌著食品衛生質(zhì)量的優劣。《雞精調味料》(SB/T 10371-2003)中(zhōng)規定,雞(jī)精調味料中菌落總數應≤10000 cfu/g。食品的菌落總數超標(biāo),說明其產品的衛生狀(zhuàng)況達不到基本的(de)衛生要求,將會破壞食品的營養成分,加速食品的腐(fǔ)敗變質(zhì),使食品(pǐn)失去食用(yòng)價值。消費者食用菌落總數超標(biāo)嚴重的食品,容易患痢疾等腸道疾病,會引(yǐn)起嘔吐、腹瀉等症狀。
 
食品標簽是指食品包裝上的文字(zì)、圖形、符號及一切說明物。食品標(biāo)簽的所有(yǒu)內容應符合法(fǎ)律、法規的規定,並符合相應食品安全標準的規(guī)定;必須通俗易懂、真實準確、科學合理。不應以直(zhí)接或以暗示性的語言、圖形、符號,導致消費者將購買(mǎi)的食品或食品的某一性質與另一食品混淆。也不應以虛假誇大的、引起誤解的或(huò)欺騙(piàn)性的方式描述或(huò)介紹(shào)食品。本(běn)次抽檢(jiǎn)發現(xiàn)樣品標簽不符合《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)和《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050-2011)的規定。食品標簽不合格,雖對人體並無直接的危害,但標(biāo)簽標(biāo)識不規範、不合理,將直(zhí)接影響消費者對商品的判斷和了解,有誤導消費者的風險,導致消費者錯誤購買,損害消費者的合法權益。
 
對本次抽檢不合格的產品,深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求各轄區市場監管部門及時對(duì)不合格產品及其生產經營者(zhě)進行調查(chá)處理,依法查處,進一步督促企業履(lǚ)行(háng)法定義務。
不合格產品信息
序號 受檢單位名稱 受檢單位詳細地址(zhǐ) 樣品名稱 標稱文字商(shāng)標(biāo) 型號規格等(děng)級(jí) 標稱生產單位名稱 標稱生產單位地址 批號/生產日期/購進日期 不合格(gé)項目|標(biāo)準要求|檢驗結果 食(shí)品分類 檢測機構 備注
1 鑫發源東北特產(深圳)店 深圳市福田區梅(méi)林街道農批市場土(tǔ)特產D棟22號 奶酪味布丁餅幹 蒙格爾及圖(tú)形商標 420克/包 臨沂蒙格爾食(shí)品有限公司 沂水縣城北(běi)工業集中區 2020-07-01 過氧化值(以脂肪計(jì))| ≤0.25 (g/100g) | 0.30(g/100g)  餅幹 深圳市通量檢測科技有限公司(sī) 以上不合格報告均已依(yī)據《食品(pǐn)安全抽(chōu)樣檢驗管理辦法》要求,在時限內將報告送達告知被抽(chōu)樣單(dān)位,並(bìng)在(zài)規(guī)定(dìng)時間(jiān)內未對(duì)抽檢結果提出複檢異議,現予以公示。
2 深圳市五(wǔ)穀芳乳鴿王飲食策劃管(guǎn)理有限公司鵬(péng)城菜(cài)館 深圳市鹽田區(qū)梅(méi)沙街道大梅沙101號 雞蛋 / / / / 2020-12-24 多西環(huán)素(強力黴素)| 不得檢出 | 358(μg/kg)  食用農產品 深(shēn)圳市計量質量檢測研(yán)究院
3 深圳市新金盛飲食(shí)服務有限公司 深圳市鹽田區海鮮街(jiē)6號 倉魚 / / / / / 孔雀(què)石綠| 不(bú)得檢出 | 1.94(μg/kg)  食用農產品 深圳市計量質量檢測研究院
4 深(shēn)圳市(shì)南山區北廚味道餐(cān)廳 深圳(zhèn)市(shì)南(nán)山(shān)區桃源街道崇文花(huā)園一期13號 如玉牌如意馬鈴薯水晶粉絲 如玉 90g/包 黑龍(lóng)江省如意澱粉食品有限公司 黑龍江省齊齊哈(hā)爾市(shì)龍江(jiāng)縣魯河鄉(xiāng)魯(lǔ)河村 2019-05-16 鋁的殘留量(幹樣品,以Al計)| 不得檢(jiǎn)出(<25)(mg/kg) | 121(mg/kg)  澱粉及澱粉製(zhì)品 深圳市計量質量檢測研究院
5 深圳市快樂園餐飲管理有限公司生態園店 深圳(zhèn)市南山區粵海街道深圳灣科技發展有限公司生態(tài)園三區10棟A座02層11號商鋪 豆芽(綠豆芽) / / / / / 4-氯苯氧乙(yǐ)酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)| 不得檢出 | 0.0658(mg/kg)  食用農(nóng)產品 深(shēn)圳市計量質量檢測研究院
6 深圳市寶安區新安鄂(è)湘(xiāng)土味餐館 深圳市寶(bǎo)安區新安街道50區海匯路43號 黃太子(zǐ)雞精調味料 圖案 450克/包 武漢夏哥食品有限公司 武(wǔ)漢市蔡甸區張灣街官塘村工業園135-1 2020-08-24 菌落總(zǒng)數| ≤10000 (cfu/g) | 1.2×10⁴(cfu/g)  調味品 深圳市計量(liàng)質量檢測研究院
7 深圳市寶(bǎo)安(ān)區(qū)沙井街(jiē)道茶與九零奶茶店 深(shēn)圳市(shì)寶(bǎo)安(ān)區沙井街道共和社區共和市場5號104-105 秘製焦糖珍珠奶茶 / 散裝 / / 2020-07-24 糖精(jīng)鈉(以糖(táng)精計)| 不得使用 | 0.0349(g/kg)  餐飲食品 華測檢測認證集團(tuán)股份有限公(gōng)司
8 深(shēn)圳(zhèn)市寶安區智園小學食堂 深圳市(shì)寶安區西鄉街(jiē)道樂群村鐵仔路46號 絲瓜(guā) / / / / 2020-05-12 氯氟氰菊酯(zhǐ)和高效氯氟氰菊酯| ≤0.05 (mg/kg) | 0.075(mg/kg)  食用農產品 深圳市通量檢測科技有(yǒu)限公司
9 深圳市龍崗區(qū)阪田雅園(yuán)紅利來凍品批發行 深圳市龍崗區阪田(tián)街道五和社區新安路1號雅園街市033號 風味臘腸(cháng) 盛(shèng)業 5千(qiān)克/箱 中山市黃圃鎮盛龍肉類製品廠 中山市黃圃鎮食品工業園健民(mín)路16號(西側廠房) 2020-09-02 氯黴素|不得檢出 | 6.5(μg/kg)  肉製品 深圳市通量(liàng)檢測科技有限公(gōng)司
10 深圳市龍崗區白坭(ní)坑綜合市(shì)場69號幹貨檔 深圳市(shì)龍崗區平湖街道白坭坑綜(zōng)合市場69號檔位 大木耳(ěr) / / / / 2020-10-08 水分| ≤12 (g/100g) | 13.7(g/100g)  蔬菜製品(pǐn) 深圳市計量質量檢測研究院
11 深圳市龍崗區平湖沛盛(shèng)雜貨店 深圳市龍崗區平湖白(bái)坭(ní)坑社區二區348號(hào)一樓 小木(mù)耳 / / / / 2020-12-15 水分| ≤12 (g/100g) | 17.6(g/100g)  蔬(shū)菜(cài)製品 深圳市計量質量檢測研究院
12 深圳市新旺記酒店管理有限公司 深圳市龍崗區龍崗街道龍(lóng)東社區(qū)愛南路63號 幹木耳(浙江雲耳) / / / / / 水分| ≤12 (g/100g) | 17.3(g/100g)  蔬菜製品(pǐn) 深(shēn)圳市計量質量檢測研究院
13 深圳(zhèn)市新旺記(jì)酒(jiǔ)店管(guǎn)理有限公司 深圳(zhèn)市龍崗(gǎng)區龍崗街道龍(lóng)東(dōng)社區愛南(nán)路63號 茶樹菇 / / / / / 水(shuǐ)分| ≤12 (g/100g) | 15.3(g/100g)  蔬菜製品 深圳市計量質量檢測研究院(yuàn)
14 深圳市捷智餐(cān)飲管理有限公(gōng)司大弗蘭阪田星河店 深圳市龍崗區阪田街道梅阪大道雅(yǎ)寶路星河WORLD.COCOPark負一樓(lóu)B1C-049號商鋪 濕米粉 / / / / 2021-01-06 脫氫(qīng)乙酸及其鈉鹽(以(yǐ)脫氫乙酸計)|不得使用 | 0.328(g/kg)  糧食加工(gōng)品 深圳市計量質量檢測(cè)研究院(yuàn)
15 深圳市春梅(méi)園海鮮大酒樓有限公司 深圳市龍崗區布吉羅崗路南城購物廣場3樓 茄子 / / / / 2021-01-05 氧(yǎng)樂果| ≤0.02 (mg/kg) | 0.064(mg/kg)  食用農產品 深圳市計量質量檢測研究院
16 深圳市龍崗區坪(píng)地街道魚香古色餐飲店 深圳市龍崗區坪地街道龍(lóng)崗大道坪地段(duàn)3030號-BC 黃(huáng)豆芽 / 散(sàn)裝 / / 2020-12-28 6-苄基(jī)腺(xiàn)嘌呤(6-BA)| 不得檢出 | 0.0352(mg/kg)  食用農(nóng)產品 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院(yuàn)
17 深圳市(shì)味香園(yuán)餐飲配(pèi)料(liào)有限公司 深圳市龍崗區平湖街道新南社區鴻國祥工業園 專用高(gāo)湯(半固(gù)態調味料) 賦味(wèi)軒 300g×1袋 深圳市味(wèi)香(xiāng)園餐飲配料有限公司 深圳市龍崗區平(píng)湖街道鴻國祥工業園 2020-07-20 標簽項| GB 7718-2011 4.1.3 | 配(pèi)料(liào)“食子酸丙酯、5”-呈味(wèi)核苷酸二鈉、海藻酸(suān)丙二醇脂”未標示其在GB 2760中的通(tōng)用名(míng)稱(chēng),不符合GB 7718-2011 4.1.3.1.4的要求| GB 7718-2011 4.1.5 | 淨含量引導詞標示錯誤,不符合GB 7718-2011 4.1.5.1的要求| GB 7718-2011 4.1.10 | 標準不適用,不符合GB 7718-2011 4.1.10的要求| GB 28050-2011 | 營養成分表未標(biāo)示表題,不符合GB 28050-2011 3.3的要求;營養成分表中能量的標示(shì)單位“KJ”標注錯誤,不(bú)符合GB 28050-2011表1的(de)要求 調(diào)味品 深圳市通量檢測科技有限公司
18 深圳市龍華區人民醫院營養食堂 深圳市龍華區(qū)龍華街道景龍建設路(lù)70號(艾柏士樓商辦樓首層106號商鋪、一(yī)樓分隔北側房屋) 幹豆角 / / / / 2020-12-25 二氧化硫殘留量| ≤0.2 (g/kg) | 0.30(g/kg)  蔬菜製品 深圳市計量質量檢(jiǎn)測(cè)研究院
19 深圳市金穀(gǔ)壹(yī)號酒樓有限公司 深圳市福田區沙頭街道車公廟泰然六(liù)路泰然大廈E座(zuò)二至三層 豆芽 / / / / 2020-10-23 6-苄(biàn)基腺嘌呤(6-BA)| 不得檢出 | 20.1(μg/kg)  食用農產品 深圳市通量檢測科技有限公司 該樣品企業已對檢驗結(jié)果申請複檢,經複檢機構檢(jiǎn)驗(yàn),複檢結論為不合格與初檢結論一致。
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(來源:深圳市市場監督管理局)

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