中央農（nóng）村工作會議12月23日至24日在北京舉行。會議深入貫徹黨的十八大和十八屆（jiè）三中全會精神，全麵分（fèn）析“三農”工作麵臨的形勢和任務，研究全麵（miàn）深（shēn）化農村改革、加快農業現代（dài）化步（bù）伐的重要政策，部署2014年和今後一（yī）個時期的農業（yè）農村工作。

    食品安（ān）全源頭在農產品，基礎在農業，必須正本清源（yuán），首先把農產品質量抓（zhuā）好。用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的（de）問責，確保（bǎo）廣大人民（mín）群眾“舌尖上的安全”。

    會議指出（chū），食品安全，首先是“產”出來的，要把住生產環境安全關，治地治水，淨化農產品產地環境（jìng），切斷汙染（rǎn）物進入農田的鏈條。食品（pǐn）安（ān）全，也是“管”出來（lái）的，要形成覆蓋（gài）從田間到（dào）餐桌全過程（chéng）的（de）監管製度，建立更為嚴格的食品安全監管責任製和責任追究製度，使（shǐ）權力和責任緊密（mì）掛鉤。

四個“最” 確保“舌尖上的（de）安全”

補上（shàng）小康社會的短板

    會議強調，小康不小康（kāng），關鍵看老鄉。一定要看到，農業還是“四化同（tóng）步（bù）”的短腿，農村還是全麵建成小康社會的短板。中國要強，農業必須強；中國要美，農村必須美（měi）；中（zhōng）國要富，農民必須富。農業基礎穩固，農村和（hé）諧穩定，農民安居樂業，整個大局就有保障，各項工作都會比較主動。

    91视频网站入口必須堅持把解（jiě）決好“三農”問題作為全（quán）黨工作重中之重（chóng），堅（jiān）持工業反哺農業、城市支持農村和多予少（shǎo）取放活方針，不斷加大強農惠農富農政策力度，始（shǐ）終把“三農”工作牢牢（láo）抓住（zhù）、緊緊抓好。

端牢中國人的（de）飯碗

    關於確保我國糧食安全。會議指出（chū），中國人的飯碗任何（hé）時候都（dōu）要牢牢端在自己手上。91视频网站入口的飯碗應該（gāi）主要裝中國糧，一個國家隻有立（lì）足糧食基本自給，才能掌握糧（liáng）食安全主動權（quán），進而才能掌控經（jīng）濟社（shè）會發展這個大局。要（yào）進一步明確糧食安全的（de）工作重點，合理配置資源，集中力量首先把最基本最重要的保住，確保（bǎo）穀物基本自（zì）給（gěi）、口糧絕對安（ān）全。耕地紅線要嚴防死（sǐ）守，18億畝耕地紅線仍然必須堅守，同時現有耕（gēng）地麵積必須保持（chí）基本穩（wěn）定。

農村（cūn）土地農民集體所有

    關於堅持和完善農村基本經營製度，會議指出，堅持（chí）農村土地（dì）農民集體所有，這是堅（jiān）持農村基本經（jīng）營製度（dù）的“魂”。堅持家庭經（jīng）營基（jī）礎性（xìng）地位，農村集體土地應該由作為集（jí）體經濟組織成員的農民（mín）家庭承包，其他任何（hé）主體都不能（néng）取代農民（mín）家庭（tíng）的土地承包地位，不（bú）論承包經營權如何流轉，集體土地承（chéng）包權都屬於農民家庭（tíng）。

讓農（nóng）業成有奔頭的產（chǎn）業（yè）　　

    關（guān）於“誰來種地”，會議指出（chū），通過富裕農民、提高農民、扶持農民，讓（ràng）農業經營有效益，讓農業成為有奔（bēn）頭的產業，讓農民成為體麵的職業，讓農村成為安居樂業的美麗家（jiā）園。要把加快培育新型農業經營主體作為（wéi）一（yī）項重大戰略，以吸引年輕人（rén）務農、培育職業農民為重點，建立專門政策機製，構建職業農民隊伍，為農業現代化建設和農業持續（xù）健康（kāng）發展（zhǎn）提供堅（jiān）實人力基礎和保障。

農村不能成留守的農村

    關於加強農村社會管理，會議指（zhǐ）出，鄉土文化的根不能斷（duàn），農村不能成為荒蕪的農村、留守的農村、記憶（yì）中的故園。

    會議指出，要積極穩妥紮實推進城鎮化，到2020年，要（yào）解決約1億進城常住的農業轉移人口落戶城鎮、約1億人口的城鎮棚戶區和城中村改造、約1億人口在中西部（bù）地區的城鎮化，推動新型城鎮（zhèn）化要與農（nóng）業現（xiàn）代化相輔相成，突出特色推進新農村建（jiàn）設，努力讓廣大農民群眾過上更好的日子。
 

本文關鍵詞：食品安全 三農 舌尖上的安全