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安徽這2批次鴨翅、純芝麻油（yóu）檢出不合格，看看你買過嗎？
時間：2021-06-23 10:39:37 來源：轉載食品夥伴（bàn）網 點（diǎn）擊：402次
6月23日，安徽省市場監督管（guǎn）理局發布2021年第23期通告，安徽省市場監（jiān）督管理（lǐ）局組織抽檢肉製品、食用油、油脂及其製品、豆（dòu）製品、食用農產品、乳製品等5類食品210批次樣品，檢出不合格食品2批次，不合格樣品涉及食品添加劑等問題。
 
抽檢信息顯示，不合格產品分別為安徽省台客隆連鎖超市有限（xiàn）責任公（gōng）司寧國華貝城市廣（guǎng）場店（宣城）銷售的鴨（yā）翅，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）不符合食品安（ān）全國家標準；合肥市廬江縣福民好又多生活超市銷售的、標稱馬鞍山市晏家食品有限公司生產的純芝麻油，經安（ān）徽省產品質量監督檢驗研究（jiū）院檢驗發現（xiàn），其中乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。
 
亞硝（xiāo）酸鹽是一種具有（yǒu）護色和防腐（fǔ）作用的食品添加劑，廣泛應用於肉製品生產加工（gōng）過程中。按照《食品安全國家標準 食品添加劑使（shǐ）用標準》（GB2760-2014）標準規定醃臘肉製品亞硝酸鹽限量值為30mg/kg。
 
乙（yǐ）基麥芽酚作為一種（zhǒng）香味改良劑、增（zēng）香劑，應（yīng）用越來越廣泛。根據《食（shí）品安全國家標準（zhǔn） 食品（pǐn）添加劑使（shǐ）用標準（zhǔn）》（GB2760-2014）規定：植物油脂、動物油脂（包括豬油、牛油、魚油和其他動物脂肪等）不得添加食品（pǐn）用香（xiāng）料、香（xiāng）精。
 
對抽檢中（zhōng）發現的不合格食品，安徽省市場（chǎng）監管局已責成合肥、馬鞍山、宣城等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控製風險；對違法違規（guī）行為，依法從嚴處理。以上屬地市場（chǎng）監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查（chá）中發現涉及其他部門職（zhí）責的，應當將（jiāng）有（yǒu）關（guān）信息通報相關職能部門。
 
不合格產品信息
肉製品監督抽檢產品不（bú）合格信息 
序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位（wèi）地址 食品名稱 規格（gé）型號 商標 生產日（rì）期/批號 不合格項（xiàng）目 分類 承檢機構 備注
1 / / 安徽省台客隆連鎖超市有限責任（rèn）公司寧國華貝城（chéng）市廣場店 安徽省宣城市寧國市寧國大道與青龍（lóng）東路交（jiāo）叉口華貝城市廣場2幢3001室.2幢1001室 鴨翅 散裝稱重 / 2021-03-02 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉（nà）計)║53mg/kg║≤30mg/kg 肉製品 安徽省產品質量監督檢驗研究院
食用油、油（yóu）脂（zhī）及其製品監督抽檢產品不合格信息
序號 標稱生產企（qǐ）業名稱 標稱生產企（qǐ）業地址 被抽樣單位名（míng）稱 被（bèi）抽樣單位地址 食品名（míng）稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合（hé）格項目 分類 承（chéng）檢機構 備注
1 馬鞍山市（shì）晏家食品有（yǒu）限公司 安徽省馬鞍山市和縣西（xī）埠鎮盛（shèng）家口（269號） 廬江縣福（fú）民好又（yòu）多生活超市 安徽省合肥市廬江縣廬城（chéng）鎮城東大道23號（hào）廬江大劇院1層商業5-8室（shì） 純芝麻油 400ml/瓶 肴（yáo）芝（zhī）味+圖形商標 2021-02-01 乙（yǐ）基麥芽酚║30.0μg/kg║不得使用 食用油、油脂及（jí）其製品 初檢機構：安徽省產品質量監督檢驗研究院；複檢機構：安（ān）徽省食品藥品檢驗研究（jiū）院 該（gāi）結果為複檢結果
（來源：安徽省市場監督管理局）

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