安徽這2批次不合格食品上黑榜，看看有你（nǐ）吃過的嗎？
時間：2021-07-08 09:43:27 來源：轉載食品（pǐn）夥伴（bàn）網 點擊：427次
7月7日，安徽省市場
監督管理局發（fā）布2021年第25期通告，檢出2批次不合格食品，不合格食品涉及（jí）
食品添加劑、農
獸藥殘留等問題。
其中，1批次食品檢出食品添（tiān）加劑問題，為合肥巢（cháo）湖市（shì）文林誠百貨超市銷售、標稱馬鞍（ān）山市含山縣林頭湯記食品廠生產（chǎn）的步步糕，脫氫乙（yǐ）酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全（quán）國（guó）家標準（zhǔn）。
脫氫乙（yǐ）酸及其鈉鹽作為防腐劑（jì）被廣泛用於食品生產領域的食品添加劑（jì），它能延長產品的保質期。《食品安全國家標準
食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，脫氫乙酸（suān）及其鈉鹽在糕點中最大使用量為0.5g/kg。
此外，還有1批次食品檢出農獸藥殘留問題，為銅陵市銅官區蘇杭時代超市（龍潭新村（cūn）店（diàn））銷售的、銅陵綠源大市場大馬幹雜批發部供應的生薑，噻蟲胺（àn）、噻（sāi）蟲嗪均不符合食品安全國家（jiā）標準。
噻蟲（chóng）胺是一種有機化合（hé）物，是（shì）新煙堿類中的一種殺蟲劑（jì），是一類高效安全、高選擇性的（de）新型殺蟲劑。《食品安全國家標（biāo）準 食品中農藥最大殘留限量》（GB2763-2019）中規定，噻蟲胺最大殘留限量為0.2mg/kg。
噻蟲嗪是一種第（dì）二代煙（yān）堿類高效低毒殺蟲劑，對害蟲具有胃（wèi）毒（dú）、觸殺及內吸活性，對刺吸（xī）式（shì）害蟲如蚜（yá）蟲、飛虱（shī）、葉蟬、粉虱等有良好的防效。《食品安全國家標準 食品中（zhōng）農（nóng）藥最大（dà）殘留限量》（GB2763-2019）中規定，噻蟲嗪最大殘留限量（liàng）為（wéi）0.3mg/kg。
對抽檢中發（fā）現的不合格食品（pǐn），安徽省市場監管局已責成合肥（féi）、馬鞍山、銅陵等屬地市場監管部（bù）門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合（hé）格產品等措（cuò）施（shī）控製風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以（yǐ）上屬地市場監（jiān）管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調（diào）查中發現（xiàn）涉及其他部門職（zhí）責的，應當將有關（guān）信息通報相（xiàng）關職能部門。
不合格產品信息
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糕點監督（dū）抽檢產品不合格信息
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抽（chōu）樣編號
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序號
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標稱生產（chǎn）企業名稱
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標稱生產企業地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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食品名稱
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規格型號
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商標
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生產日期/批號
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不合格項目
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分類
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公告號
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公告日期
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任務來源/項目（mù）名稱
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承檢機構
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備注
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GC21340000341830171
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1
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含山縣林頭湯記食品廠
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安（ān）徽省（shěng）含山縣林頭（tóu）鎮（zhèn）
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巢湖市文林誠百貨超市
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安徽省合肥市（shì）巢（cháo）湖市臥牛山（shān）街道健（jiàn）康（kāng）西路3號
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步步糕
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240克/盒
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2021-02-22
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脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║1.24g/kg║0.5≤g/kg
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糕點
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第二十五期（qī）
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2021.07.07
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安徽/國抽
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安徽省（shěng）產品質量監督（dū）檢驗研究院
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食用農產品監督抽檢產品不合格信（xìn）息
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抽樣編號
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序號
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標稱（chēng）生產企業名稱
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標稱生產企業地址
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被（bèi）抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址（zhǐ）
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食（shí）品（pǐn）名稱
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規格型號
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商標
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生（shēng）產日期/批號
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不合（hé）格項目
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分類
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公告號
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公告日期（qī）
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任務來源/項目名稱
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承檢機構
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備注
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GC21340000341730529
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1
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供貨商：銅陵綠源大市場大馬幹雜批發部
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綠源大市場（二期）9棟939號
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銅（tóng）官區蘇杭時代超市（龍潭新村店）
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安徽省銅陵市銅官區龍潭新村39棟一層
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生（shēng）薑
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2021-05-19
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1.噻蟲胺‖0.72mg/kg‖≤0.2mg/kg
2.噻蟲（chóng）嗪‖0.60mg/kg‖≤0.3mg/kg
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食用農產品
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第二十五期
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2021.07.07
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安徽（huī）/國抽
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合肥海（hǎi）關技術中心
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（來源：安徽省市場監督管理局）
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