海南新一期食品抽檢信息公布 5批次食用農產品不（bú）合格（gé）！來自這些市場攤位
時間：2021-07-30 10:25:06 來源（yuán）：轉載食品夥伴網 點擊：438次
7月（yuè）28日，海南省市場
監督管理局公布，近期該局組織
抽檢食用農產品、
茶葉及其製品（pǐn）2大類食品（pǐn）共184批次，其中有5批（pī）次食用農產品檢出不合格，全部來自市場攤位。
其中（zhōng），2批次芹菜檢出甲拌磷不符合食品（pǐn）安全國家（jiā）標準規定，分別為：東方市第三市場王慧（huì）蔬菜（cài）攤銷售的芹菜、東方市第三市場符蘭英菜類攤銷售的芹菜。
甲拌磷是一種有機磷類內（nèi）吸殺蟲、殺蟎劑（jì），屬高毒農藥，對人、畜劇毒。GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中（zhōng）農藥（yào）最大殘留限量》中規定，芹（qín）菜中甲拌磷的最大殘（cán）留限量為0.01mg/kg。長期食用農藥殘留超（chāo）標的蔬菜，雖然不會導致急性中毒，但可能對人體健康產生一定的不良影響。
還有3批（pī）次不合格食用農產品為：三（sān）亞吉（jí）陽樂天城市場（chǎng）吳國富海（hǎi）產品攤銷售的芒果（guǒ）螺檢出氯黴素不符合食品安全國（guó）家標準規（guī）定；三亞吉陽樂天城市場吳國富海產（chǎn）品攤銷售的花蛤檢出恩諾沙星不符合食品（pǐn）安全國家標準規定；儋（dān）州西聯南珠農貿市場趙（zhào）壯（zhuàng）嬌魚攤銷（xiāo）售的黃塘鯴檢出呋喃唑酮代謝物不符（fú）合食品安全國家標準（zhǔn）規定（dìng）。
氯（lǜ）黴素是一種廣（guǎng）譜抑菌劑（jì），農業農村部公告第（dì）250號《食品動物中禁止使用的藥品（pǐn）及其他化合物清單》中將氯黴素列入食品動物中禁止使用的藥（yào）品。
恩諾（nuò）沙星屬於氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用於治療動物的（de）皮膚（fū）感（gǎn）染、呼吸道感染（rǎn）等，是動物專屬（shǔ）用藥。GB 31650-2019《食品安全國家（jiā）標準 食品中獸藥最（zuì）大殘留限量》中規定，恩諾沙星在其他動物（牛、羊、豬、兔、家禽、魚除外）的（de）肌肉中最大殘留限量為100μg/kg。
呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋（fū）喃西林是屬於硝基呋喃類廣譜抗生素，曾廣泛應用於畜（chù）禽及（jí）水產養殖業。硝基呋喃類原型（xíng）藥在生物體內代謝（xiè）迅速，和蛋白（bái）質結合後相當穩定，故常（cháng）利用（yòng）對其代謝物的檢測來反映硝（xiāo）基呋喃類藥物的殘留狀況。農業農村部公（gōng）告第250號《食品動物中禁止（zhǐ）使（shǐ）用的藥品及其他化合物清單》中規定，硝基呋喃類藥物及（jí）其代謝物為食（shí）品動（dòng）物中禁（jìn）止使用的藥品。
對抽檢中發現的不合格產品，當（dāng）地市場監管部門已經采取（qǔ）措施依法予以（yǐ）查處，並（bìng）責令食（shí）用（yòng）農產（chǎn）品集中交（jiāo）易市場（chǎng）開辦者查清進貨渠道、產地等信（xìn）息並向（xiàng）相關部門報（bào）告，食品生產（chǎn）企業查清產品（pǐn）流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；責令食用農產品銷售（shòu）者（zhě）對不合格產品立（lì）即采（cǎi）取停止銷售，食品經營環節有關單位立即采取下架（jià）等（děng）措施防控風險。不合格產品的風險防控措（cuò）施以及核查處（chù）置結果將在相關市縣市場監管部門網（wǎng）站予以公布。
海南省市場監督管理局關於5批次（cì）食（shí）品不合格情況的通告（2021年第21期）不合格樣品信息
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序（xù）號
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標稱生產企業名稱
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標稱生產企業地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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食品名稱
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規格型號
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商標
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生產日期/批號
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不合格項目（mù）║檢驗結果║標（biāo）準值
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檢驗機構
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備注
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1
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三亞吉陽樂天城市場吳國富（fù）海（hǎi）產品攤
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三亞市吉陽區荔枝溝路868號樂天城農貿市場D045-046號
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芒果螺
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2021/04/28
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氯黴素
‖1.2μg/kg‖
不得檢出
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海南省食品檢驗檢測中心
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2
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三亞吉（jí）陽樂（lè）天城市（shì）場吳國富海產品攤
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三亞市吉（jí）陽區荔枝（zhī）溝路868號樂（lè）天城（chéng）農貿市場（chǎng）D045-046號
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花蛤
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2021/04/28
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恩諾沙星
‖3354μg/kg‖
≤100μg/kg
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海南省食品檢驗檢（jiǎn）測中（zhōng）心（xīn）
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3
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儋（dān）州（zhōu）西聯南（nán）珠農貿市場趙壯嬌魚攤
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西聯南珠農貿市場（chǎng）內（nèi）
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黃塘鯴
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2021/04/28
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呋喃（nán）唑酮代謝物‖8.2μg/kg‖
不得檢出
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海南省食品檢驗檢測（cè）中心
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4
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東方市第三市場王慧蔬菜攤
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東方市八所鎮第三市（shì）場（chǎng）內
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芹菜
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2021-05-29
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甲拌磷║0.27mg/kg║≤0.01
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海南省食品藥（yào）品檢（jiǎn）驗所三（sān）亞分所
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5
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東方市第三市場符蘭英菜類攤
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東方市八所鎮第三市場內
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芹（qín）菜
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2021-05-29
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甲拌磷║0.017mg/kg║≤0.01
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海南省食品藥品檢驗所三亞分所
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（來源：海南省市場監督管理局（jú））
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