四川儀隴某串串火鍋店使用“回收油” 你中（zhōng）招了嗎？
時間（jiān）：2021-08-04 09:12:52 來源（yuán）：轉載食品夥伴網（wǎng） 點擊：509次
作為一個四川人，沒有什麽事是一頓火鍋、串串解決不了的，實在不行就兩（liǎng）頓（dùn）~但每次吃（chī）火（huǒ）鍋吃串串，最害怕就是遇到回收油，今天的（de）案（àn）例（lì）就與它有關！
儀隴縣市場
監督管理局在開展“鐵拳行動”過程中，對儀隴縣新政鎮老叫花串（chuàn）串店進行（háng）現場
檢查，發現該（gāi）店涉嫌使用回收油作（zuò）為
食品原料，執法人員當場對用於
生產加工回收油工具，采取行政強製措施，並（bìng）現場查扣回收
油（yóu）脂86公斤。
經
調查，該店責直接責（zé）任人林某某回（huí）收客人用餐後（hòu）的鍋（guō）底
湯料並（bìng）過濾，再把回收（shōu）油熬成鍋底給客人食用。
儀隴縣市場監督管理局依據《中華人民共和國
食品安全法》第（dì）一百（bǎi）二十三條第一款（kuǎn）、第一百三十五條和《個體工商（shāng）戶條例》第二十四條規定對當（dāng）事人作出行政處罰。負責人林（lín）某某5年內不得申請食品經營許可，或者（zhě）從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員（yuán）的行政處罰（fá），並移送儀隴縣公安局處理。
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