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遼(liáo)寧(níng)第16期食品安全抽(chōu)檢信息公布 餐盤、餐碗、豇豆各1批次不合格
時間:2021-08-24 09:24:10 來源:轉載食品夥(huǒ)伴網 點擊:494次
 8月20日,遼(liáo)寧省市場監督管理局公布了第16期食品安全抽檢信息,抽(chōu)檢的餅幹餐飲食品、炒貨食品及堅果製品蛋製品澱粉澱粉製品豆製品方便食品蜂產(chǎn)品等16大類554批次樣品中,有3批次不合格,包括餐盤、餐碗、豇豆(dòu)各1批次。
 
其中,有2批次餐(cān)飲具檢出大腸菌群不合格,分別(bié)為:沈陽市沈河區大(dà)風特(tè)色燒烤店提供的1批次(cì)餐盤(pán)、沈陽市和平區(qū)曾繁華吊爐餅店提供的1批次餐碗。
 
大腸菌群是國內外通用的食品汙染常用指示菌之一(yī)。《食(shí)品安全國家標(biāo)準 消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016)中規定,消毒餐(飲)具中大腸菌群不得檢出。餐(飲)具中檢(jiǎn)出大腸菌群的原(yuán)因可能(néng)是餐具清洗(xǐ)、滅菌不徹底,或存放過程中汙(wū)染等。
 
另外,還有1批(pī)次樣品不合格,為:鐵嶺市銀州區隆灃(fēng)金蘋果商貿(mào)有限公司經濟開發區分公司銷售的1批(pī)次豇豆檢出氯氟氰菊酯和(hé)高效氯氟氰菊酯不合格。
 
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一類廣譜、速效的擬除蟲菊酯類殺蟲、殺蟎劑,《食品安全國家標準食品中(zhōng)農(nóng)藥最大殘(cán)留限量》(GB 2763-2019)中規定,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。
 
對本(běn)次公(gōng)布的不合格食品,遼寧省市(shì)場監督管理局已責成相關市局開展核查處置工作,並及時將(jiāng)企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
 
遼寧省市場監督管理局關於(yú)食品安全抽檢信息的通告 (2021年第16期)不合(hé)格樣(yàng)品信(xìn)息
序號 標(biāo)稱(chēng)生(shēng)產(chǎn)企業名稱(chēng)/進貨來源名稱 標(biāo)稱生產企業地址/進貨來源地址 被(bèi)抽樣單位名稱 被抽樣(yàng)單位地(dì)址 食品名稱 商標 規格型號 生(shēng)產(加工/購進)日期/批號 不合格項目‖檢驗結果‖標準值 檢驗機構 備注
1 / / 沈陽市沈河區大(dà)風特色燒烤店 遼寧省沈陽市沈河區南塔街77甲號{西1門} 餐盤 / / 2021/6/22 大腸菌群‖檢出‖不得檢出(chū) 沈陽市食品藥品檢驗所
2 / / 沈陽市和平區曾繁華吊(diào)爐餅店 遼寧(níng)省(shěng)沈陽市和平區大慶路6甲(jiǎ)東1門 餐碗 / / 2021/6/23 大腸菌群‖檢出‖不得檢出(chū) 沈陽市食品藥品檢驗所
3 / / 鐵嶺市銀州區隆灃金蘋果商貿有(yǒu)限公司經濟開發區(qū)分公司 鐵嶺市銀州區鐵嶺(lǐng)經(jīng)濟開發區柴河街南段103-11號1-1富(fù)州二號組團門市1幢1-1 豇豆 / / 2021/6/18 氯氟氰菊酯和高效(xiào)氯氟(fú)氰菊酯‖0.60mg/kg‖≤0.2mg/kg 遼寧奉天檢測(cè)技(jì)術有限公司(sī)
(來源:遼寧省市(shì)場(chǎng)監督管理局

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