廣州某小（xiǎo）學午餐驚現“早產麵包”？供餐、生產企業被立案查處
時間：2021-09-13 09:36:10 來源：轉載食品（pǐn）夥伴網 點擊：478次
9月7日上午，根據
廣東“民生熱線”直（zhí）播節目曝光的廣州朝（cháo）天路（lù）小學驚現“早產麵（miàn）包（bāo）”的線索，廣州市場
監管部門高度重視，立即組織執法（fǎ）人員到朝天路小學供餐企業、麵包生產企業開展
檢查。
經（jīng）核查，該（gāi）小學未設食堂（táng），學（xué）生供餐由廣州日日健餐飲管理有限公司統一配送，該公司提供了涉事麵包的生產企業廣州寶（bǎo）兒食品廠證（zhèng）照資質材料備查。檢查中，執法人員聯合第三方檢測機（jī）構（gòu）對該小學留樣食品進行抽檢（jiǎn）。
調（diào）查現場
針對學校未落實食品進貨查驗（yàn）義務等情況，越秀區市場監（jiān）管局會（huì）同越秀區教育局約談了朝天路小（xiǎo）學主要（yào）負（fù）責人，要求學校嚴格落實食品（pǐn）安全主體責任，做好外（wài）購（gòu）食品管理，防止不合格食品流入學校。
立案查處
荔灣區市場監管局依據《食品安（ān）全法》有關規定
針對供餐企業廣州日日健餐飲管理有限公司未落實進貨查驗義務的行為，進行立案查處。
針對（duì）麵包生產企業廣（guǎng）州寶兒食品廠涉嫌“標注虛（xū）假生產日期”的違法行為，荔灣區（qū）市場監管局執法人員在實地（dì）調查中（zhōng）發現，該（gāi）企業（yè）生產設備設施簡陋，日常管（guǎn）理不規範，企業主體責任落實不到位（wèi），存在標注虛假生產日期行為。荔灣區市場（chǎng）監管局已責令該企業立即停產整頓，並作立案查處，將依法依規從重從（cóng）嚴從快進行處罰。
接下來，全市市場（chǎng）監管部門將進一步加強對學校食品安全（quán）的監督（dū）檢查，督促學校嚴格（gé）落實校園食品安全主體責任，切實保護（hù）好廣大師生的食品安全。
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