天津組織抽檢3大類（lèi）274批（pī）次食品，你愛吃的小海螺檢出孔雀石（shí）綠不合格
時間：2021-11-12 16:06:45 來源：轉載食品夥伴網（wǎng） 點擊：410次
抽檢（jiǎn）信息顯示，不合格（gé）產品為1批次食（shí）用農產品，具（jù）體為天津（jīn）市靜海（hǎi）區郝娟水產品經（jīng）營店（diàn）銷（xiāo）售的小海螺，檢（jiǎn）出
孔雀石綠不（bú）合格。
孔（kǒng）雀石綠屬於有毒的三苯甲（jiǎ）烷類化學物，既是染料，也是（shì）殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（中華人民共和國農業（yè）農村部公告（gào）第250號）中規定，孔雀石綠為禁（jìn）止（zhǐ）使用的（de）藥物，在動物性食品中不得檢出。孔（kǒng）雀石綠具（jù）有潛在的致癌、致畸、致突（tū）變的作用。長期食用檢出孔雀石綠的食品，會對人（rén）體健（jiàn）康有一定影響。
對上述抽（chōu）檢中發現的不合格（gé）樣（yàng）品，天津（jīn）市市場監督管理委員會已要求相（xiàng）關區市場監督管理局和執（zhí）法部門（mén）及時（shí）對不合格食品及其經營者依法查處，進一步（bù）督（dū）促（cù）企業履行食品安全主體責任，切實采取下架、召回等措（cuò）施控（kòng）製風險，並將（jiāng）相關（guān）情況（kuàng）記入食品經營者食品安全信用記錄。相關查處情況按管理（lǐ）權限依法依規公開。
不合格產品信息
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序號
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標稱生產企業名稱
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標稱生產企業地址
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被抽（chōu）樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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食（shí）品名稱
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規格型號
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商標
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生產日期/批號
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不合格項目║檢驗結果║標準（zhǔn）值
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分類
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公告（gào）號
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公告日期
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任務來源（yuán）/項目名稱
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檢驗機構
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備注
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1
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天津市靜海區郝娟水產品經營店（diàn）
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天津（jīn）市靜（jìng）海區靜海鎮（zhèn）月緯路63號
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小（xiǎo）海螺
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2021/8/26
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孔雀石綠（lǜ）||2.51μg/kg||不得檢（jiǎn）出
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食用農產品
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2021年第（dì）34號（hào）
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2021.11.11
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天津/市抽/監督抽檢
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天津市食品安全檢測技術研究院
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（來源（yuán）：天津市市場（chǎng）監督管理委員會）
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