柳江人家回應螺螄粉“鎘超標”：調查後未發現（xiàn）異常
時間：2021-12-13 09:28:51 來源：轉載食品夥伴網 點擊：470次
12月12日，柳江人家螺（luó）螄粉（fěn）官方微博發布情況說（shuō）明，回應“螺螄粉
鎘超標（biāo）”
事件。回應稱，柳江人家品牌方高度重視，於11月30日22:00成立（lì）了內部食品安全專項
調查組進行自查。並積極配合2021年12月1日進駐企業的柳州市場
監督管理局、柳州市（shì）魚峰區市場監督管理局等部門進行全麵（miàn）調查（chá）。多次調查結果並（bìng）未（wèi）發現柳江人（rén）家螺螄粉“鎘超標”的情（qíng）況。
情況說明（míng）中表示，2021年12月1日，柳州市場監督管理局（jú）和柳州市魚峰區市場監督管理局組成檢查（chá）組，對柳江人家品牌方生產場所進行（háng）全覆蓋調查，查閱了“柳江人（rén）家螺娜粉”的原材料供貨方的相關供貨證明、原材料（liào）入庫及領料記錄、產（chǎn）品投料記錄、生產（chǎn）過程關鍵（jiàn）控製點（diǎn）記錄、產品出（chū）廠檢驗檢測記錄及產品銷售記錄等，未（wèi）發現異常。檢查組在食品生產區域內對柳州螺蜘粉專用調製（zhì）幹米粉現場抽樣（yàng）送第（dì）三方檢驗機（jī）構進行全檢檢測（cè）。12月7日所抽檢產品檢驗結果出來為（wéi）全檢項目中鎘（gé）限量項目均合格。
情況說明中提到，柳江人家已於（yú）12月1日起（qǐ）聯（lián）係（xì）視頻發（fā）布方，請求協（xié）助開展溯源調查，提供視（shì）頻中（zhōng）描述（shù）產品問（wèn）題的檢測報告。柳江人家於12月9日收到對方提供（gòng）的檢測情況截圖。根據提供的生（shēng）產（chǎn）批（pī）次，已（yǐ）將同批次留樣產品進行了第三方送檢，檢測結果為合（hé）格（gé），未見異常。
柳江人家稱，已委托律師聯係到視頻發布方工作人員，請測評公司（sī）提供（gòng）完整檢測報告原件或複印件，將進一步溯源（yuán）。
情況說明原（yuán）文如下：
（來源：新浪微博）
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