廣東省食品藥品監督管理局近日通過官網發布了2015年第16期食品抽檢信息公告。公告顯示，近（jìn）期，省食藥監局抽（chōu）檢全省範圍內生產經營的7大類452批（pī）次食（shí）品，發現其中有質（zhì）量不合格食品有17批（pī）次，發現率為3.8%。

據了（le）解，省食藥監局（jú）所抽檢的7大（dà）類食品具體包括肉及肉製（zhì）品、薯類及膨化食（shí）品、蔬（shū）菜及其製品、水果及其製（zhì）品、調味（wèi）品（pǐn）、冷（lěng）凍飲品、乳製品及其他含乳食（shí）品等。在所發現的17批次不（bú）合格食品中，冷凍飲品不合格（gé）6批次（cì），蔬菜及其製品不合格4批次，肉及肉製（zhì）品不合格3批次，薯類及膨化（huà）食品不合格2批次，乳製品及含乳食品1批（pī）次，調味品不合格（gé）1批次。

其中（zhōng），冷（lěng）凍飲品不合格（gé）的原因均為大腸（cháng）菌群超標。所涉及的企業及其（qí）產品（pǐn）分別為，佛山市南海歐雪冰（bīng）凍食（shí）品有（yǒu）限公司生產的葡萄園脆筒雪糕(香草味)、玉（yù）米香雪糕和新18°脆筒（tǒng）香草口味雪糕（gāo），佛山市南海（hǎi）南寶冷凍食品有限公司生產的超級奶霸雪糕，佛山市廣盛食品有限公司生產的舒化奶(奶味冰棍)。

蔬菜及其製品不合（hé）格的企業、產（chǎn）品及項目分別為，東莞市寮步又一味食品廠生產的甜酸子（zǐ）薑片，檢出（chū）苯甲酸、山梨酸超標；肇慶市鼎湖區廣利鎮永興涼果廠生產的野山椒(醬（jiàng）醃菜)，檢出苯甲酸超標；佛山（shān）市（shì）高明區（qū）明城（chéng）鎮城南區石（shí）崗果品廠生產的甜酸蕎頭，檢出糖（táng）精鈉超標；化州市楊梅陶陶食（shí）品廠生產的冬瓜（guā）糖，檢（jiǎn）出黴菌（jun1）超標。

肉及肉製品不合格的（de）原因均為酸價超標。所涉（shè）及的企業及其產品為，深（shēn）圳市喜上喜食（shí）品加工有限公司的喜上喜五花臘肉，深圳市裏程食品有限公（gōng）司光明加（jiā）工廠的裏程川味臘肉和煙熏臘肉。

薯類及膨化食品不合格的產品及項目為，潮州市潮安區本合食品有限公司生產的本合6味覺(膨化食品（pǐn）)，檢出大腸菌群（qún）超標（biāo）；潮州市潮安區越盛糖果廠生產（chǎn）的粵（yuè）盛百度香(膨化食品)，檢出鋁。

調（diào）味品、乳製品及含乳食品的不合格（gé）產品和項目分別為，汕（shàn）頭（tóu）市澄海區東裏江南食品廠生產的三滲醬，檢出糖（táng）精鈉超標；綠雪生物工程（chéng）(深圳)有限公司寶安（ān）分廠生產的卡士·鮮酪乳(玉米果粒)，檢出酵母（mǔ）計數超標。

省食藥監局相關負責人稱，已責成相關市（shì）食品（pǐn）藥品監（jiān）管部門及時對（duì）不合格食品（pǐn）及其生產經營者進（jìn）行調（diào）查處（chù）理，有關信息可在廣東省相關市、縣食品藥品監督管理局（jú）網站上查詢。

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