2013年7月9日，百度（dù）知道推出第21期專題活動，邀請北京智雲達科技（jì）有限公（gōng）司（sī）三位專家，為數百萬網友解惑地溝油的那（nà）些（xiē）事。

在網絡（luò）上，有關地溝油的話題總是會一次次吸引人們的眼球（qiú）。從最基（jī）本的“地溝油是什麽”到時下的熱點“地溝油是清朝時期產物”、“每年兩三百萬噸地溝油被吃掉”都是網友們關注的話題。這些問題都是真的嗎？請看智雲達專（zhuān）家為大家科學嚴謹（jǐn）的解答（http://zhidao.baidu.com/topic/digouyou/）。

智雲達作為食品安（ān）全快速檢測行業的（de）領軍企業，人才隊伍涵蓋食品安全檢測、化（huà）學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發等多個專業，對地溝油檢測更是進（jìn）行了長（zhǎng）期深入的研究。2012年（nián），在衛生部會同有關部門公開征集到（dào）的（de）315項地溝油檢測方法中，我公司研發的《“地溝油”多參數（shù）綜合快速篩查方法》通過權（quán）威專家組論證、盲樣（yàng）考核和綜合評價等程序脫穎而出，位列3種可現場使用的快速檢測法之一。

2013年6月，智雲達公司挑選本單位在食品安全領域有豐富專業知識和從（cóng）業經驗的精英，與（yǔ）百（bǎi）度知道這一全球最大中（zhōng）文互動（dòng）問答平台強強聯合，經過嚴（yán）格審核成為百度知道專家。此次進駐百度知道（dào）的專家，均具有碩士及以上學曆，並在食品安全領（lǐng）域取得了斐（fěi）然成績。各位專家將為（wéi）廣大網（wǎng）友提問做出（chū）食品安全領域權威專業的回答，幫助網友（yǒu）解決實際問題。

智雲達公司（sī）將以普及科學為己任，以服務大眾為目標，為大家提供科學公正可靠及時的檢測技術服務支撐和（hé）全方位的服務。

本文關鍵詞：地溝油,解惑地溝油,百度知（zhī）道（dào）