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智雲達——鑒別(bié)劉先生菜籽油是否為地溝油實驗
時間:2014-08-21 16:15:20 作者(zhě): 來源:北京(jīng)智雲(yún)達科技有限(xiàn)公司 點擊:1162次(cì)

        成都劉先生想要檢測(cè)家中所購買的的兩種(zhǒng)菜籽油是否(fǒu)為地溝油,為解除心中疑慮,劉先生聯係到食品安全快速檢測網消費者體驗中心(xīn),經過(guò)谘詢了解,劉先生決定快遞送檢。


        檢測樣品:特香菜籽油、濃(nóng)香(xiāng)菜籽油


        檢測項目:是否為地溝油


        檢測儀器:PCS多(duō)功能食品檢測儀


        檢測地點:食品安(ān)全快速檢測網(wǎng)消費者體驗中心


        檢測結果:特香菜籽油呈陽性結(jié)果,疑似為地溝油,濃香菜籽油結果為陰性


        以下為檢測(cè)過(guò)程:


        1、樣品管:用0.2ml小塑料吸管(guǎn)取9滴油(凝固的(de)油樣(yàng)水浴加熱融化後混勻)於10ml比色(sè)管(guǎn)中

        2、加3ml地溝油試劑1,用力振搖(yáo)30秒,沸水浴10分鍾,涼水冷卻3分鍾

        3、搖動(dòng)比(bǐ)色管使溶液澄清,加1ml地溝油試劑2,輕輕搖動比色(sè)管使上層油樣下沉至試管底部

        4、靜置澄清後用3ml塑料吸管取上層溶液2ml用於測定。

        5、空白管(guǎn)中加入蒸餾水或純淨水用於校正。將樣品液放(fàng)入儀器中檢測,檢測(cè)結果如下(xià)。

        如果大家在生活中遇(yù)到問題食品,歡迎致電食品安全快速檢測(cè)網熱線電話4008112315!

本文關鍵詞:智雲達 鑒別 菜籽油 地溝油

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