家在（zài）天津的王女士日前將蜂蜜樣品郵寄到消費者體驗中心，請91视频网站入口幫忙檢測蔗糖含量是否（fǒu）符合國（guó）家標（biāo）準。

取1 mL蒸餾水於（yú）離心管中，再用0.2 mL塑料（liào）吸管取已攪拌均勻的（de）蜂蜜1滴加到離心管中（zhōng）。 蓋上離心管蓋（gài），放入沸水浴中的（de）托架上加熱2分鍾後取出，上下搖動（dòng）6次作為待測液。

用0.2 mL塑料吸管（guǎn）取待測液滴加1滴到另一離心（xīn）管中，滴入15滴蔗糖試劑1，蓋上管蓋，上下搖動（dòng）6次。

把離心管放入沸水浴中（zhōng）加熱10分鍾，取出冷卻5分鍾，沿離心管管壁緩慢滴加98％硫（liú）酸溶液2 mL，上下（xià）搖動3次，再加（jiā）入1勺（sháo）蔗（zhè）糖試（shì）劑2，蓋上管蓋，搖動使試劑完全溶解。

把離（lí）心管（guǎn）放入沸水浴中加（jiā）熱5分鍾，取出與比色卡比對，讀出樣品中蔗糖的含量（liàng）（%）。根據（jù）國家標準規定，桉樹蜂蜜、柑橘蜂蜜、紫苜蓿蜂蜜、荔枝蜂蜜、野桂花蜜中蔗糖應≤10 g/100 g，其他蜂蜜應（yīng）≤5 g/100 g。結果（guǒ）顯示樣品中蔗糖含量符合國家標準。

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本文關鍵詞：蜂蜜中蔗糖的檢測