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北(běi)京智(zhì)雲達科(kē)技有限公司

食品企業(yè)檢測方案

綠色食品-果蔬汁飲料企業食品安全解決方案
時間:2014-07-18 14:36:17 作者: 來源:北京智雲達科技有限公司 點擊:2225次

在中華人民共和(hé)國農業行(háng)業標準NY/T 434-2007(綠色食品-果蔬汁飲料)中規定的綠色食品-果蔬(shū)汁飲料,主要包括:濃縮果汁(zhī)、濃縮蔬菜汁、果汁、蔬菜(cài)汁(zhī)、果汁飲料、蔬菜汁飲料(liào),另(lìng)外行業標準中還規定了綠色產品-果蔬汁飲料的檢測(cè)項目及限量,果蔬汁飲料必須達到規定的限量標準才能稱之為合格產品。


智雲達科技(jì)有限公司是食品安全快速檢測產品研發及生產的企業,快速檢測產品(pǐn)檢測耗時短、操作簡便、攜帶方便,符合檢測樣品量大,出具檢測結果快速的檢測需求,非常適合食品企業產品質量控製。根據此行業(yè)標準中的(de)檢測項(xiàng)目,智雲達對生產綠色食品-果蔬(shū)汁飲料(liào)的食品企業製(zhì)定此食品安(ān)全檢測產品解決方案,可以為生產(chǎn)綠色食品-果蔬(shū)汁(zhī)飲料的食品企業提供優質檢測產品。

表1.綠(lǜ)色食(shí)品-果蔬汁飲料檢測項目及相應檢(jiǎn)測產品

類別

檢測項(xiàng)目

限量

檢測產(chǎn)品

微生物

菌落總數,cfu/g

100

ZYD-WSW微生物采樣箱

大腸菌群,MPN/100g

3

ZYD-WSW微(wēi)生(shēng)物采樣箱

沙門氏菌

不(bú)得檢(jiǎn)出

ZYD-WSW微生物采樣箱(xiāng)

誌賀氏菌(jun1)

不得檢出

ZYD-WSW微生物(wù)采樣箱

金黃色葡萄球菌

不(bú)得檢出(chū)

ZYD-WSW微生物采樣箱

溶血性鏈球菌(jun1)

不得檢出

ZYD-WSW微生物采樣箱

金屬(shǔ)和重金屬

單位為毫克每千克(a僅適用(yòng)於金屬罐(guàn)裝產品)

總砷

0.1

砷、銻、鉍、汞(gǒng)、銀化物速測盒(hé)

砷(shēn)、汞速測(cè)盒

0.05

重金屬鉛速測盒

pcs多功能食品檢測儀

SMART-01F多功能食品安全檢測儀

SMART-02F多功能食品安全檢測儀

5.0

ZYD-FZJ重金屬檢測儀

總汞(gǒng)及有機汞

0.02

砷(shēn)、銻、鉍、汞(gǒng)、銀化物速測盒,砷、汞速測盒

著色劑

b僅適用於紅色(sè)的產品,

c僅適(shì)用於黃色的產(chǎn)品)

莧菜紅b

50

SMART-02F多功能(néng)食品安全檢(jiǎn)測儀

胭脂紅b

50

SMART-02F多功能(néng)食品安全檢測儀(yí)

日落黃c

100

SMART-02F多功(gōng)能食品安全檢測儀

檸檬(méng)黃c

100

SMART-02F多功能食品安全檢測儀

糖精(jīng)鈉

不得檢出(<0.15

飲料中糖精鈉含(hán)量(liàng)速測盒

SMART-02F多功能食(shí)品安全檢測儀(yí)SMART-01F多功能食品安全(quán)檢測儀(yí)

山梨酸

500

PCS多功(gōng)能食品檢測儀

苯(běn)甲酸(suān)

不得檢出(<1

飲料中苯甲酸(suān)鈉速測盒

環(huán)已基氨基磺酸鈉

不(bú)得檢出(<0.2

甜蜜素速測盒

PCS多功(gōng)能(néng)食品檢測儀

二氧化硫(liú)

10

二氧化硫速測盒(hé)

PCS多功能食品檢測儀

ZYD-F食品檢測(cè)儀


綠色食品-果蔬汁飲料企(qǐ)業可以根據已有檢測設備並對照表中提供的檢(jiǎn)測項目及產品,挑選適合企業需(xū)求的檢測產品。下麵(miàn)對檢測項目對應的檢測產品(pǐn)簡單介紹如表(biǎo)2.

表(biǎo)2.檢測產品(pǐn)簡介


類別(bié)

產品名稱

檢測指標

適用範(fàn)圍(wéi)

規格

快檢儀

ZYD-WSW微(wēi)生物采樣箱

菌(jun1)落總數、大腸菌群、沙門氏菌(jun1)、金(jīn)黃色葡萄球菌(jun1)、大腸(cháng)杆菌、副溶血孤菌、阪崎腸杆菌、蠟樣芽胞杆菌

企業、單(dān)位衛生指標菌與致病菌(jun1)的檢測

PCS多功(gōng)能食品檢測(cè)儀

農殘、甲(jiǎ)醛、二氧化硫、亞(yà)硝酸鹽、吊白塊、硝酸(suān)鹽、鉛、糖精(jīng)鈉、雙(shuāng)氧水、蘇丹紅等

企(qǐ)業、單位農殘、食品添加劑、食品摻偽(wěi)摻假的檢測

SMART-02F多功能食品安全檢測儀(yí)

農殘(cán)、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白(bái)塊、硝酸(suān)鹽、鉛、糖精鈉、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃等

企業、單位食品安全檢測使用

SMART-01F多功(gōng)能食品安全檢測儀

農殘、甲醛、二氧化硫(liú)、亞硝酸鹽、吊白塊、硝酸(suān)鹽、鉛(qiān)、糖精(jīng)鈉等

企業、單位食品安全檢測使用

ZYD-F食品檢測儀

農殘、甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、硝酸鹽(yán)、鉛、硼砂、雙氧水、蛋(dàn)白質

企業、單(dān)位食品安全檢測使用

套(tào)

速測盒

砷、銻、鉍、汞(gǒng)、銀化物速測盒

砷、銻、鉍、汞、銀化物

企業、單位、個人

砷、汞速測盒

砷、汞(gǒng)

企業、單位、個人

盒(hé)

重金屬鉛速測盒

企業、單位、個人

飲料中糖精鈉含量速測盒

糖精鈉

企業、單位(wèi)、個人

飲料中苯甲酸鈉速測盒(hé)

苯甲酸鈉

企業、單位、個人

甜蜜素速(sù)測盒(hé)

甜蜜素

企業、單位、個人

二氧化硫速測(cè)盒

二氧化(huà)硫

企(qǐ)業、單(dān)位、個(gè)人



本文關鍵詞:果汁檢測 飲料(liào)檢測


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