醬油（yóu）中食鹽快速檢測試劑盒
【產（chǎn） 品 簡 介】
醬（jiàng）油與人們的日常生活密切相關（guān），其質量好壞直接關係到人們的身體健康（kāng）。醬油中一般含食鹽 15-20g/100ml。當食鹽含量超過（guò） 20g/100ml 時，可認為摻食鹽。本試劑盒可快速定性判斷醬油是否存在食鹽摻假，適合現場檢測。
【檢 測 步 驟】
1. 用吸管移取 1ml 醬油樣品於一個 10mL 比色管中，用蒸餾水定容至 10mL，混勻。
2. 移取第一個比色管中樣液 1mL，置於（yú）另一個 10mL 比色管中，用蒸餾水定容（róng）至 10mL，混勻後倒入（rù）樣品瓶（píng）中。
3.將樣品瓶中樣液滴加1滴於另一5mL紅帽管中，然後滴入（rù）1滴試劑（jì）1，混勻。滴加試劑2，邊滴邊振蕩，溶液變為（wéi）橘黃（huáng）色至（zhì）磚紅色時為滴定終點，記下滴數N。
【結（jié） 果 判 定】
N ＝ 1，食鹽含量：0-5g/100mL； N ＝ 2， 食鹽含量：5-10g/100mL；
N ＝ 3，食鹽含量：10-15g/100mL； N ＝ 4， 食鹽含量：15-20g/100mL；
N ＝ 5，食鹽含量：20-25g/100mL； N > 5， 食鹽含量：>25g/100mL。
【注 意 事 項】
1. 檢測試（shì）劑有腐蝕性，避免與皮膚及（jí）粘膜接觸，如誤入眼中，請立即用大量清水衝洗。
2. 本法適用（yòng）於現場快速檢測，具體結果以法定檢測單（dān）位的檢測（cè）結果為（wéi）準（zhǔn）。
【儲藏（cáng）條件與有效期】
試劑常（cháng）溫保存（cún），有（yǒu）效期為 1 年。
