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摻雜使假快速檢測

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蛋白(bái)質(zhì)試紙

型號/規格:ZYD-NNDBZ/50次
檢測(cè)項目:奶粉中蛋白(bái)質含量的檢(jiǎn)測
產品用途: 適用於牛奶(不包括酸奶和奶飲料)、奶粉中蛋白質含量的快速檢測(cè)。
產(chǎn)品關鍵詞:奶粉中蛋白質含量檢測,牛奶檢測

產品詳情

蛋白質試紙
【產  品  用  途】

適用於(yú)牛奶(nǎi)(不包(bāo)括酸奶和奶飲料)、奶粉中蛋白質含量的(de)快速檢測。

【測  量(liàng)  範  圍】

0%~3%(牛奶)。

【檢  測  步  驟(zhòu)】

1.   樣品前處理:

1)牛奶樣品(pǐn):無需處理,直(zhí)接取少量奶樣於離心管中,待檢。
2)奶粉樣品:稱取1g 奶粉於離心管中,用蒸餾水溶解並定容(róng)至10mL,待檢(jiǎn)。
2.檢驗(yàn):
將試(shì)紙條上的(de)試紙部分浸入樣品中約1~2秒,沿著離心管邊緣取出(chū)試紙(以便除去多餘的樣品溶液),計時5分鍾,計時結束立即與標準比(bǐ)色(sè)板(bǎn)進行比較判斷。

【結  果  判  定】

1.   標準比色板判斷:若試紙顏色與標準比色板色塊顏色一致,相同色塊代表的含量即為標準色卡讀數;若試紙顏色在兩個色階(jiē)之間,其標準比色卡上讀數取二者的中間值。

*   牛奶樣品:直接從標準比色卡上讀數;奶粉樣品:標準比色卡(kǎ)上的讀數乘以10 。
2. 與國標限量進行比較(見附表1),判斷出被測樣品中蛋白質含量是否達標。

【注  意  事  項(xiàng)】

1.  本試紙不適用於酸牛奶和奶飲料中蛋白質(zhì)的測定;

2.  本試紙為半定量法,測定結果不(bú)能作為最終判據;若需準確定量,需(xū)到權威機構檢測;
3.  試紙(zhǐ)取出後,應立即蓋好瓶(píng)蓋,並且盡快使用試紙條。
附表1  乳和乳製(zhì)品中蛋白質含量指標

【儲藏條件與有效期(qī)】

試(shì)紙放置於2~8℃環(huán)境中,避光幹燥保存,有效期為12 個月。

【配  置  清  單】
標配清單  試紙條(tiáo)、10mL塑料離心管、標準比色板(bǎn)(或標簽紙上含比色(sè)卡)、說(shuō)明書、合格證


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