| 北京智雲達（dá）科技股（gǔ）份有限公（gōng）司 | |
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| 公司地址： | 北京市海澱區中關村和盛（shèng）大廈（xià） |
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【產 品 簡 介】
皮革水解物主要成分是皮革水解（jiě）蛋白，而劣質水解蛋（dàn）白（bái）的生產原料主要來自製革（gé）工廠（chǎng）的邊角廢（fèi）料。用這種（zhǒng）原料生（shēng）產水解蛋白，所含重金屬（shǔ）鉻被帶入產品中，被人體吸收，可導致中毒，使（shǐ）關節（jiē）疏鬆腫大，嚴重危害消費者的（de）身體健康甚至生命。
【檢 測 步 驟（zhòu）】
1. 樣品處理：稱取1克（kè）奶粉或（huò）2.5克液態奶樣品（pǐn）於10mL比色管中，加蒸餾水至（zhì）10mL刻線，充分搖動（dòng），混（hún）勻。從中（zhōng）取1mL於25mL比色管（guǎn）中，加入1mL鹽（yán）酸，蓋塞（sāi）搖勻，沸水（shuǐ）浴（yù）15分鍾（zhōng），取出，加蒸餾水至25mL刻線，蓋塞混勻，靜臵（gé）取上清液1ml或過（guò）濾取濾液1ml用於檢測。
2. 取1ml處理好的樣（yàng）品溶液於10ml比色管中，加入4滴（dī）皮革水解蛋白試劑A，搖勻，加2滴皮革水解蛋白試劑B，再加2滴皮革（gé）水解蛋白試（shì）劑C，搖勻，靜臵2分鍾，加4滴（dī）皮革（gé）水解蛋白試劑（jì）D，搖勻（yún），沸水浴 1分鍾，取出觀察溶液顏色變化。【結 果 判 定】
溶液如果（guǒ）變橙紅或紅色，說明乳（rǔ）品中含有皮革水解（jiě）蛋白；如果溶液顏色無變化（黃色），說明乳品中未添加皮（pí）革水解蛋白。
【儲藏條件與有效期】
試劑室溫避（bì）光保存，有效期12個月。
【配 置 清 單】【備 注（zhù）】
本產品僅適用於疑似問題食品的初篩，檢測結果不具有法律效力，不能作為（wéi）執（zhí）法依據。
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