夏季是吃小龍蝦的旺季，“小龍蝦到（dào）底能不能吃”一直是市民關注的焦點。如今，8月13日晚，一則“滬上3位白（bái）領疑似在‘滬小胖’吃小龍蝦，吃出（chū）橫紋肌溶解症”的（de）自媒體文章將“網紅”——“滬小胖”小龍蝦店也卷（juàn）入風波中。

據悉，三位食客於7月30日晚在“滬（hù）小（xiǎo）胖（pàng）”張楊店用餐後，先後出（chū）現（xiàn）肌（jī）肉酸痛、腹瀉嘔吐等症狀，經醫院診斷為橫紋肌（jī）溶解症。“滬（hù）小胖”相關負責人表示，以相關部門檢測結果為準，若原因出在“滬小胖”，則主動承擔一（yī）切責（zé）任。

事發至今，三位食客仍未與“滬小胖”就賠償事（shì）宜達成一致。三位食客稱“滬小胖”拖拉，“滬小胖”則認為三位食客開口要價（jià）12萬太過誇張。

飯局過後：

淩晨身體開（kāi）始出現酸痛

7月（yuè）30日星期天，季紅（化名）約了（le）同（tóng）事史燕（化名）去商場逛首飾店（diàn），兩人各自（zì）解決了午餐後，便出了門。據季紅回憶，她當天（tiān）沒吃早飯（fàn），中午喝了（le）點（diǎn）粥，隨後又喝了藕（ǒu）粉。而史燕則和丈夫許明（míng）（化名）在家（jiā）煮了午餐，吃了一盤自己炒的蘆筍。

當天，史燕有些（xiē）饞小龍蝦，兩人便決定在之前（qián）嚐過的“滬小胖”吃晚餐，史（shǐ）燕的丈夫許明也加入了當天的飯局。17時14分許（xǔ），三人在“滬小胖”張楊店點好了餐，一斤極品龍蝦（xiā），至尊冰鎮（zhèn）、蒜香、十三香龍蝦各一份，田螺一份，啤（pí）酒一紮，共花費1156元（yuán）。“‘滬小胖’我之前吃（chī）過的，而（ér）且（qiě）我吃（chī）小龍蝦都沒（méi）有吃（chī）出過問題。”季紅說（shuō）。

原本這場飯（fàn）局（jú）有四個人，但季紅的另一位同事因為有事難脫身，直到用餐快結束才趕到門店。據季紅和許明回憶，後到的（de）女同事隻吃了剩下幾隻小龍蝦。而她的遲到，也讓（ràng）她免於接下去的一場煎熬。

晚飯過（guò）後，他們各自散夥回家。當日21時許，許明出現腹瀉，但當時他並沒有當回事。淩晨（chén）時分，許明進浴室洗澡，發現兩腿的小（xiǎo）腿肌肉有些酸痛（tòng），“我心想，應該是（shì）走路走多了，也（yě）沒當回事，就（jiù）去睡（shuì）覺了。”躺（tǎng）在一旁的妻子史燕告訴許明（míng），她的腰部很酸，猜測（cè）是生理期的正常（cháng）反應，兩人便也沒有再作理會。

第二天（tiān）淩晨3時許，史燕的背部肌肉也（yě）開始出現酸痛，坐立難安，無（wú）法正常躺臥的她叫醒了丈夫許（xǔ）明。“她說她背酸痛，胸口也（yě）痛（tòng），開始呼吸困難，她自己說有一種心梗的感覺。”許（xǔ）明（míng）也明顯感覺到自（zì）己的身（shēn）體酸痛加劇，蔓延到了肩膀。

此時，史燕給季紅發了條微信：“你（nǐ）是不是也感（gǎn）覺全身酸痛？”沒想到，電話那頭的季紅很快給出了肯定的回複。三個人都先後出現了肌肉酸痛的症狀，由於許明一大早還有會議要參加，史燕和季紅兩人難忍疼痛去了醫院。

早上6時（shí）許，許明起床後接到妻子的電話：“你（nǐ）要不要也到（dào）醫院檢查一下，91视频网站入口兩個的血液檢（jiǎn）測結果，幾個指（zhǐ）標都嚴重超標！”許明掛斷電（diàn）話後便去洗漱，“我很勉強（qiáng）才從床（chuáng）上爬起來，刷牙的時候連牙刷都拿不穩（wěn），趕（gǎn）緊打車去了醫院。”

急診輸液：

三（sān）人血液檢（jiǎn）測指標爆表

而季（jì）紅當晚回到家後，先後（hòu）出現了（le）腹瀉嘔吐的現象，隨後她的腰到手臂開始（shǐ）有酸痛感。“到了醫院之後，我已經站不穩了，最後醫生用擔架把我抬進病房。”

從季紅提供的血檢報告（gào）中看出，其肌酸（suān）磷酸激酶同工酶和肌紅蛋白值較高，肌（jī）酸磷酸激酶同工酶的（de）參考區間為“0.10～4.94ng/ml”之（zhī）間，季紅的血液檢驗報告中此項目達到了300ng/ml；　肌紅蛋白的正　常　參　考　區　間（jiān）　在“25.00～58.00ng/ml”之間，而她的檢測報告　該　項　目　數（shù）　值　竟　高　達3000.00ng/ml。為此，醫生判斷為橫紋肌溶解綜（zōng）合（hé）症。

在（zài）東方醫院急診內科，季紅與史燕經曆了一段漫長（zhǎng）的輸液過程（chéng），“我已經沒有時間概念了，意識比較模糊，等到我有比較清晰印象的時候（hòu），已經是第二天（tiān）下午有關部門到醫院（yuàn）調查的時候。”

季紅表示，7月31日下午，市場監管部門的（de）工作人員（yuán）到院調（diào）查（chá），期間她曾（céng）到過洗手間，但是已經（jīng）連解開紐扣的力氣都沒有了。

7月31日清早，許明在妻子的建議下也來（lái）到了東方（fāng）醫院，經醫院診斷，其肌酸磷酸激酶同工酶（méi）和肌紅蛋白值同（tóng）樣較高。在聽說自己患的是“橫紋肌溶解綜合症”時，許明感覺似曾相識。“我之前有（yǒu）看過有關南京小龍蝦的報道，就聽過這個（gè）症狀，還有（yǒu）人因此喪命。沒想到我自己也會遇（yù）到這樣的事。”許明說，全身上下的酸痛感與運（yùn）動過後的酸痛不同，沒有用力也沒有觸碰，酸痛感一直都糾纏著身體，坐立難安。

據了解，三人經過醫院的治療，病情得到了控製，並於7月31日當晚出院。“醫生是不讓91视频网站入口走的，建議住院，但是當時沒有床位，剩下ICU的環境91视频网站入口也不（bú）太敢去（qù），再加上91视频网站入口（men）工作（zuò）抽不開身（shēn）。”季紅說，出院後的一周內，他們曾做過兩次複查，指（zhǐ）標仍然偏高。

“我昨天又（yòu）查了一次，指標（biāo）才回歸正常，但是還是屬於比較高的。”許明說，他和妻子目前身體仍（réng）比較虛弱，渾身無力。

“滬小胖”：

這批貨（huò）都有（yǒu）檢測報告

事發當晚，季紅將自己的這段經曆發在了大眾點評上，並將就餐照片和醫院（yuàn）就診憑證上傳至“滬小胖（pàng）”張楊店下的評論內。8月13日晚，一家自媒體編發了一則“滬上3位白領疑似在‘滬（hù）小（xiǎo）胖’吃（chī）小龍蝦，吃出橫紋肌溶（róng）解症”的文章，閱讀量破10萬（wàn），引起社會廣泛關注（zhù），但這篇文章已於昨日下午刪除。

昨日，記者來到“滬小胖”辦公地，對（duì）於三位食客出現的身體異常反映（yìng），該公司相關負責人表（biǎo）示，該門店餐位有41桌，一批次用餐（cān）人數180人，當晚營（yíng）業時段店內客人有將近300人，除（chú）當晚有症狀的三位消費者，並未收到其他食客的投（tóu）訴反映，同桌一共是有4個人就餐，另外一人沒有後續反應。“一切以（yǐ）相關部門的檢測結果為準，如果最終檢測出病因由91视频网站入口（men）的（de）小龍蝦所致，91视频网站入口會承擔責任並且配合相關部門的調查。”

該負責人表示，“滬小胖”的貨源都經過了衛（wèi）生部門（mén）的（de）檢查，並向記（jì）者出示了一份由（yóu）“江陽市場檢測中心（xīn）快（kuài）速檢測報告”，檢測時間為今年6月29日，該批次貨物的數量為20000斤，檢測結果顯示，未檢測出沙星、呋喃西（xī）林、呋喃唑（zuò）酮。當晚三名食客到店所用的就是這一（yī）批次的蝦。

陷入拉鋸：

12萬補償，雙方談不攏

為什麽（me）7月30日發生的事，一直拖延至今仍未溝通出一個（gè）解（jiě）決的辦法呢？

據（jù）三位食客介紹，三人的醫療費用大約在1萬多元，但一個星期的誤工（gōng）費，以及橫紋肌溶解（jiě）症帶來的不確定因素，他們需要“滬小胖”給出適當的賠償。

“滬（hù）小胖”相關負責人（rén）表示（shì），由於治病原因沒有定性，“賠償”是不存在的，隻希望雙方可（kě）以妥善的解決此事，給予（yǔ）經（jīng）濟上的補助。

而季紅與另外兩位食客則認為，“出於人道（dào）主（zhǔ）義（yì）”的說法太過牽強，為什麽（me）一桌三（sān）人都出現（xiàn）了類似的（de）情況，這是否太過巧合？他們無法接（jiē）受（shòu）對方解決問（wèn）題的（de）態度。

8月9日（rì）雙方麵談時，均對補償（cháng）費用“開（kāi）價”，從“滬小胖”提供的見麵錄（lù）音記（jì）者了解到，“滬小胖”表（biǎo）示給三位作出共約（yuē）4萬元的補（bǔ）償。麵談當天（tiān），季紅請來一位同（tóng）事負責與“滬小胖”溝通（tōng）。“兩個人（季紅和史（shǐ）燕）的這個情況給公司帶（dài）來的損失是非常大的，按（àn）照他們的（de）級別，至少當月是20萬的產值。”這位（wèi）女同事還表示，史燕和許明剛結婚，正（zhèng）準備要孩子，這（zhè）件事情對他們的影響也是比較（jiào）大的。“滬小胖”方（fāng）麵問：“你們應該都溝通（tōng）過，把你們的想法告訴91视频网站入口。”於是，該女同（tóng）事表示，需要“滬小胖”給（gěi）出每人12萬的賠償。

“滬小胖”相（xiàng）關負責人表示，對於三位食客提出的賠償要求，她隻能向公司（sī）請示，但每人12萬元的費用（yòng）實在有些牽強。

“當時他們一直壓低賠償費用，91视频网站入口的（de）同事出於各方麵的考慮就提出了12萬。”季紅解釋道，她從事金融行業，年薪近百萬，並不是在乎這些錢，希（xī）望對方給（gěi）出誠意並盡快地解決此事。

浦東新區市場監管局：

進貨來源（yuán）合法

雙（shuāng）方仍在協（xié）商

晨報記者徐妍（yán）斐（fěi）　謝竲　實習生洪明晶報道　記者昨天從浦東新區市場（chǎng）監管局（jú）了解到，“滬小（xiǎo）胖”張楊店具（jù）備經營資質，且（qiě）小龍蝦進貨來源也合法，現場檢查未見異（yì）常，目前（qián）雙方還在協商中。

根據浦東新區（qū）市（shì）場監管局（jú）掌握的情況，2017年7月31日上午，浦東（dōng）新區陸家嘴市場（chǎng）監管所接市民關於7月30日晚在張（zhāng）楊路601號“滬小胖”張（zhāng）楊店（上海昕智餐飲有限公司）食用小龍蝦後，3人（rén）出現腹痛（tòng）腹瀉、肌肉酸痛等症狀，在醫院就診的情況後，立即展開調查。

經查，“滬小胖”張楊店持有效食品經營許可證，從業人員均持有健康證。該店7月30日共進貨小龍蝦447斤，當日約銷售小龍蝦200斤，店方能提（tí）供供應商（shāng）資質、進貨（huò）憑證、批發市場檢測中（zhōng）心快速檢測報告等相關材料。現場檢（jiǎn）查（chá）時未見（jiàn）異常。目前，浦東新區市場（chǎng）監管局正督促店方積極與投訴（sù）人就此事進行溝通協調，現雙方仍在協商過程中。

東（dōng）方醫院急診內科主任白建文分析，因為三人同時發生橫紋肌（jī）溶解綜合症，根據就診前的情況描述，基本可（kě）以判（pàn）斷為食物引（yǐn）起，但具體是小龍蝦在生產、保存（cún）、烹製中因何因素導致橫紋肌溶解尚不（bú）明確。“吃小龍蝦不能說會直接造成橫紋肌肉溶解症，發生這樣的情況，很可能（néng）是小龍蝦本身有汙染，或者與其在加工、烹飪、製作過程中（zhōng）受到（dào）了汙染有關（guān）。”白建文認為。

[醫生提醒]

小龍蝦別吃太多

橫（héng）紋肌溶解綜合症也稱哈夫病，是指一係列影響橫紋肌細胞膜、膜通道及（jí）其能量供應的多種遺傳性或獲得性疾病導致的（de）橫紋肌損傷，細胞膜完整性改變，細胞內容物漏出，多伴有急性腎功能衰竭及代謝紊亂。

近幾（jǐ）年來，隨著小龍蝦在人（rén）們餐桌上（shàng）越來（lái）越受歡迎，進（jìn）食後出現橫紋肌溶解綜合症的病例也屢見不鮮。同（tóng）濟醫院急診醫學科副主任醫師宋豔麗（lì）介紹，目前院內就有2例類似病例。宋豔麗提（tí）醒，小龍蝦可以（yǐ）吃，但一定（dìng）不能過量，進食過程中應大量（liàng）飲水。而大部分小龍蝦愛好者大多傾向於“啤酒配龍蝦（xiā）”的組（zǔ）合，不（bú）排除（chú）酒精在進食小龍蝦（xiā）的過（guò）程中也會起到協同作用的可能，可以考慮選擇一些蘇（sū）打水、氣泡水等弱堿性的飲料，幫助促（cù）進（jìn）肌（jī）酸磷酸（suān）激酶的排出。如果出現了肌肉酸（suān）痛（tòng）、渾身無（wú）力、尿液顏色加深等症狀，還是應及時就醫。

本文關鍵詞：滬小胖 餐後 患上 橫紋肌溶解症