國家衛健委建議：每天烹調（diào）油攝入量不超過（guò）25克！
時間：2020-09-01 11:04:15 來源：轉載食品夥伴（bàn）網（wǎng） 點擊：13次
記者從國家衛健委了解到，2020年9月1日是第14個“全民健康生活方式日”，9月1日至9月30日國家衛健委將（jiāng）開展2020年全民健康生活方式宣傳（chuán）月活動。
本次宣（xuān）傳主題（tí）為“健康要加油，飲食要減油”。此外，國家衛健委還發布了十條減油宣傳核心信息：
（一）油是人（rén）體必（bì）需脂肪酸（suān）和維生素E的重要（yào）來源，有助於食物中脂（zhī）溶性維生素的吸收利用，但攝入過多會影響健康（kāng）。
（二）植（zhí）物油和（hé）動物油攝入過多會導致肥胖，增（zēng）加糖尿病、高血壓、血脂異常、動脈粥樣硬化和冠心病等慢性病的發病風（fēng）險。
（三）建議健康成年人（rén）每天（tiān）烹調油攝入量不（bú）超過25克（kè）。
（四）烹飪時多用蒸、煮、燉（dùn）、燜、涼拌等方式，使用（yòng）不粘鍋（guō）、烤箱、電餅鐺等烹調器，均可減少用油量。
（五）家庭（tíng）使用（yòng）帶刻度的控油壺，定量（liàng）用油、總量控製。
（六）高溫烹調油、植物奶油、奶精（jīng）、起酥油等都（dōu）可能含有反式脂肪酸。要減少反式脂肪酸攝入量，每日不超過2克。
（七）少吃油炸香脆食品和加工的零食，如餅幹、糕點、薯條、薯片等。
（八）購買包裝（zhuāng）食品時閱讀營養成分表，堅持選擇少油食品（pǐn）。
（九）減少在外就餐（cān）頻次，合理點餐，避免浪費。
（十）從小培養清（qīng）淡不（bú）油膩的（de）飲食習慣。
本文（wén）關鍵詞：餐飲（yǐn） 生活 烹調油 全民健康生活方式日 飲食習慣
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