喝茶、吃蘋果真能降血壓（yā）！2.5萬人的研究證實了
時間：2020-11-10 10:55:14 來源：轉載今日頭條 點擊：7次
不愛喝咖啡的，那就來喝茶吧！
中國人喜好飲茶。在中國，飲茶是一種（zhǒng）享受人生的生活（huó）態度，更是健康生活的代言詞。
而在英（yīng）語中，有一句著名的諺語“An apple a day，keeps doctor away”，說的正是每天（tiān）一（yī）個蘋果（guǒ）可以使人健康，遠離醫生（shēng）。
為何茶和蘋果能成為健康生活的代表呢？最近（jìn）發表在著名（míng）雜誌Scientific Reports上的一篇（piān）文章給了91视频网站入口答案（àn）。
喝茶、吃蘋果（guǒ）真能降血壓（yā）！2.5萬人的研究證實了
研究題目：生（shēng）物標（biāo）誌物估計的黃烷- 3 -醇攝入量與（yǔ）較低的血壓有關
多吃蘋果、多飲茶，真的能降血壓
高血壓是目前導致心血管疾病的主要危險（xiǎn）因素之一，而（ér）心血管疾病也是目前導致死亡的最主要原因之一。
此前有研究顯示，生（shēng）物活性化合物黃（huáng）烷醇可有效改善血管功能。如何在日（rì）常的飲食中增加黃烷醇的攝入成為了研究者感興趣的話題。然而，由於食物中黃烷醇含量的變化範圍較大，在沒有營養生物標記的情況下很難估計實際攝入量。因此，此前（qián）並沒有來自觀察性研究的可靠數據。
在這項研究中，基於歐洲癌症前瞻性調查 （EPIC） Norfolk 隊列中25618名參（cān）與者 （14026名女性，占比55%） 的數據，通過調查生（shēng）物標誌物黃烷醇的攝入量與血壓和其他心血管疾病風險之間的相（xiàng）關性後明確指出：茶、蘋果、可可、漿果（guǒ）及其（qí）衍生物紅酒中富含（hán）黃烷醇，通過攝入（rù）黃烷醇（chún），可（kě）以有效（xiào）的降低血壓，從而保護人類健康。
下麵91视频网站入口一起看一下研究的具體內容。
喝茶、吃蘋果真能降血壓！2.5萬人的研究證實了
圖1：研究結果
先來（lái）看圖，圖1的結（jié）果表明（míng），在男性中通過飲（yǐn）茶、吃蘋果和可可，可有效增加（jiā）黃烷醇攝入量；而在（zài）女性中，除了茶、蘋果和可可，攝入漿果及其衍生物紅酒等也會有效增加黃烷醇的攝入量。
同時（shí），從（cóng）圖中還可以看到，無論男性還是女（nǚ）性，咖啡及南瓜都會降低（dī）黃烷（wán）醇的攝入。
所以要多喝茶少咖啡（fēi）哦。
喝茶、吃蘋果真能降血壓（yā）！2.5萬人的研究證實了（le）
圖2：研究結果（guǒ）
對25618名參與者的（de）基線數據進行分析後發現，通過（guò）攝（shè）入（rù）黃烷醇還可以有效降低收縮壓，在男性中（zhōng）通過攝入黃烷醇，可使收縮（suō）壓降低1.9 mmHg （95%CI 1.1-2.7 mmHg） ；在（zài）女性中通過攝入黃烷醇，可降低收縮壓2.6 mmHg （95%CI 1.8-3.4 mmHg） 。
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圖3：研（yán）究結果
本研究中，研究者將黃烷（wán）醇衍生的微生物代謝（xiè）物5-3 '，4 ' -二羥基苯基-丁戊內酯 （gVLM） 和結（jié）構相關的表兒茶素代（dài）謝（xiè）物（wù） （SREM） 作為黃烷醇攝入多少的生物標誌物。上圖中，91视频网站入口可以看（kàn）出（chū）在多變量線（xiàn）性回歸模型中，在調（diào）整所有可能影響結果的變量後，無論是以gVLM作為黃烷醇攝入標誌還（hái）是以SREM作為（wéi）攝入標誌，增加黃烷醇的攝（shè）入，均可顯著的降低血（xuè）壓。
以gVLM作為黃烷醇攝入的生物標誌，91视频网站入口可以看到，在調（diào）整所有可能影響結局變量因素後，在男性中增（zēng）加黃烷醇的攝入，可使收縮壓有效降低1.9 mmHg （95%CI 1.1-2.7 mmHg） ，同時也可使舒張（zhāng）壓降低（dī）1.3 mmHg （95%CI 0.7-1.8 mmHg）； 而在女性中增加黃烷醇的攝入，可使收縮壓降低2.5 mmHg （95%CI 1.8-3.3 mmHg） ，舒張（zhāng）壓（yā）可以降低1.6 mmHg （95%CI 1.1-2.0 mmHg） 。
以SREM作（zuò）為黃烷醇攝入的生物標誌，91视频网站入口同樣可以得到上（shàng）述結（jié）論。
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圖4：研究結果（guǒ）
從（cóng）圖中91视频网站入口可（kě）以看出（chū），增加黃烷（wán）醇的攝入不（bú）僅（jǐn）僅對血（xuè）壓有積極影響，對（duì）91视频网站入口日常用來評（píng）價身體健康的血（xuè）脂和炎性指標也有影響。
對於身體有害的膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇而言（yán），黃烷醇可以降低其水平，而（ér）對於對機體有保護作（zuò）用的高密（mì）度脂蛋（dàn）白而言，黃烷醇並不會改變其水平。對於反應機體近日來攝食脂（zhī）肪量的甘油三酯來講，黃烷醇的攝入會增加其水平（píng），雖然甘油三酯被證明對心血管疾病的發展具有一定的意義（yì），但是其作用遠不如低（dī）密度脂蛋白的大（dà）。
對於炎症指標（biāo）C-反應蛋白 （CRP） ，男女之間存在差異，以gVLM作為標誌，在男性（xìng）中，攝入（rù）黃烷醇可有效降低血漿中CRP的水平； 但在女性（xìng）中，91视频网站入口得出了相反的結論：在女性中，攝入黃烷醇反而會增加CRP的水平，但（dàn）是CRP水平的改變對患者的臨床結局的（de）改變究竟有沒有意義，還需要進一步研究（jiū）來證明。
喝茶、吃蘋果真能降（jiàng）血壓！2.5萬人的研究證實了
圖5：研究結果
而（ér）對於（yú）高血壓患者，無論男女，攝入黃烷醇（chún）降壓的效（xiào）果（guǒ）要（yào）遠比正常人群要好，這提示對於已經診斷高血壓的患者，通過飲茶、吃（chī）蘋果等，提高黃烷醇的攝入（rù）比普通人更加有意義。
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圖6：研（yán）究結果
本研究通過多元回歸分析發現，攝入黃烷醇對全因死亡（wáng）及心血管疾病的發（fā）生並沒有明顯的影響，研究者認為這可能（néng）是因為攝入黃烷醇引發的血壓改（gǎi）變不足以（yǐ）影響（xiǎng）死（sǐ）亡事件及心血管事件。
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圖（tú）7：研究結果
91视频网站入口從這張圖可以看出，紅線代表的是低（dī）黃烷醇（chún）攝入，綠線代表的是（shì）高黃烷醇攝入（rù），在140 mmHg水平之上，紅線顯著高於綠線。這表明對於收縮壓大於140 mmHg的高血壓患者或高血壓前期患（huàn）者來說，更多的攝入黃烷醇（chún）對降低血（xuè）壓更有（yǒu）利。
總（zǒng）結
總之，通過本研究，發現通過飲茶、吃蘋果（guǒ）等方式攝（shè）入（rù）黃烷醇，不僅可以有效的降（jiàng）低血壓，還可以降低血漿膽固醇、低（dī）密度脂蛋白膽固醇的水平，從而起到保護心血管的作用，所以每天一個蘋果，一杯好（hǎo）茶（chá），擁抱美好明天吧。
需要注意的是，作者（zhě）也指（zhǐ）出研（yán）究所使（shǐ）用的黃烷醇攝入量（liàng）標誌物gVLM和SREM都是通過尿液測得（dé）的，並沒有通過血液等（děng）多樣本獲得，到底（dǐ）血壓及血脂的改變對長（zhǎng）期預後的結（jié）果有沒（méi）有改變還需進一步論述。到底這個研究對臨床（chuáng）實踐有何意義，91视频网站入口一起留言區來聊聊吧~
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