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張家口一幼兒園給孩子吃腐爛食物?官方:未發現腐敗變質食品及原料
時間:2020-11-12 10:01:27 來(lái)源:轉載食品夥伴網 點擊:4次
針對11月10日有網友(yǒu)舉報河北省張家口市宣化區某幼兒園給孩子吃過期發臭的肉餡造成52名學生出現症狀一事,宣化區委宣傳部11日在其微(wēi)信公眾(zhòng)號“宣化發布”發布情況通報稱,現場檢查未發現腐敗變質食(shí)品及原料。家長所反(fǎn)映的“垃圾袋中的變質(zhì)肉餡”和腐爛菜品,經初(chū)步調查,為食堂日常工作中清理的餐(cān)廚廢棄物。依據幼兒園11月(yuè)10日出勤記錄,全園除3名幼(yòu)兒因身體不適(shì)請假外,其他幼兒均正常入園(yuán)。
 
通報稱,宣化區濱河(hé)幼兒園部分(fèn)家長反映收費(fèi)和食品安全有關問題(tí)。接到反映後,宣化區迅速成立了由區政(zhèng)府主管領導任組長,教育、市場監管、公安和衛健局等部門組成的聯合(hé)調查組,進駐濱河幼兒(ér)園。
 
通報稱,針對食堂食品安全(quán)問題,宣化區市場監管局(jú)執法人員對食品加(jiā)工區域進(jìn)行了(le)現場檢查,同(tóng)時帶3名家長代表全程監督。經查,該食堂食品從業人員6名,均取得有效健康證;食品留樣櫃48小時就餐菜品均留樣並且進行記錄;食品及其原(yuán)料采購履(lǚ)行進貨查(chá)驗(yàn)和台賬記(jì)錄,均已提(tí)供供貨方資質和相關產品證明文件,現場檢(jiǎn)查(chá)未發現腐敗變質食品及原料。家長所反映的“垃圾袋(dài)中的變質肉餡(xiàn)”和腐爛菜品,經初步調查,為食堂(táng)日常工作中清理的餐廚廢棄物。依據幼兒園11月10日出勤記(jì)錄,全(quán)園除3名幼兒因(yīn)身體不適請(qǐng)假外,其他幼兒均正常入園(yuán)。
 
關於家(jiā)長在垃圾袋中發現藥品包裝袋問題,公安人(rén)員通過調取監控,確定為食(shí)堂職工王某服用過的藥物包裝(zhuāng)袋。王某近期因胃痛(tòng)到診所診斷為胃炎,購買了“慶大黴(méi)素”等3種藥物,11月7日開始服用。11月10日,將藥物帶(dài)入幼兒園,於上午9點服用,服用後將藥物包裝袋丟棄到食堂垃圾桶,並非食堂工作人員在幼兒食物中添(tiān)加藥物。
 
通報表示,下一步,調查組將對家長反映的問題進一步深(shēn)入調查(chá),調查情況及時向社會進行發布。

本文關鍵詞:食品檢測 餐飲 檢查 調查 食品 幼兒園 食堂 張家口 食品(pǐn)安全

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