酒精激活食欲信號引起暴食

英國（guó）《自然·通訊》近日發表的一項神經科（kē）學小鼠研究，揭示了（le）潛藏在人類攝食行為背後的神經機製。該研究表明（míng），通常刺激饑餓感的腦細（xì）胞也（yě）會被酒精激活，這項發（fā）現有助於91视频网站入口理解為何飲酒會導（dǎo）致過度飲食。

飲（yǐn）酒一直與人類過度飲食聯係在一起，但是其潛在原因沒人能解釋清楚。通常來講，熱量攝取一般都會抑製（zhì）大腦的食欲信號，而酒（jiǔ）精的熱量是很高的，為何飲酒反而會導（dǎo）致暴食？

此次，英國倫（lún）敦弗朗西斯·克裏克研究院科學家丹尼斯·布（bù）達科弗及（jí）其同事，在小鼠（shǔ）中發（fā）現了潛藏在這種行為背（bèi）後的神經機製。他們的研究（jiū）表明，大腦攝食回（huí）路的主要組成部分會被酒精激（jī）活。

在一項“酒精周末”的測試中，研究人員讓小鼠在3天（tiān）內攝入了約相當於18個單位（wèi）(英製單位)的酒精劑量，這些小鼠的食物攝取量比沒有酒精攝入的小鼠（shǔ）明顯增加。研究團隊發（fā）現，作為小鼠大腦（nǎo）中攝食回路（lù）的一部分，刺激饑餓感的Agrp神經元也被（bèi）酒精激活。

Agrp神經元是大腦中（zhōng）的饑餓敏感細胞（bāo），根據此（cǐ）前實驗的結果，這（zhè）些神經元會導致難受的饑餓感（gǎn），使得人無法抗拒食物。不過，這種神經（jīng）元（yuán）並不直接驅使動物去吃東西（xī），而是教會動物對表明存（cún）在食（shí）物的感官信號產（chǎn）生反應。此外，研究（jiū）人（rén）員還發現，消除這些神經元的活性也會消除酒精誘導的過度飲食行為，這表（biǎo）明Agrp神經元的細胞活性對酒精誘導的過度飲食（shí）至關重要。

上述結果證明，酒精會影響基礎食欲信號，這為認識過度飲食（shí）行為帶來了（le）新的見解。 (記者張夢然)

本文關（guān）鍵詞：酒（jiǔ）精激活（huó）食欲（yù）信號引起暴食