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食安知識

吃麵的“姿勢”不(bú)正確,容易引發糖尿病?
時間:2020-11-03 10:46:05 來源:轉載今日頭條 點擊:14次
要說這世(shì)上最溫暖人心的(de)食物(wù),麵條一定當仁(rén)不讓。
有(yǒu)些人打小愛吃(chī)麵,可即使再愛吃麵,也敢多(duō)吃。因為單次(cì)攝入大量的精細碳水化合物,不僅(jǐn)增加熱量攝入引發肥胖,更容易升(shēng)高餐後血(xuè)糖,久(jiǔ)而久(jiǔ)之增加罹患糖尿(niào)病的風險。
吃(chī)麵的“姿勢”不正確,容易引發糖尿病?
吃麵的“姿勢”不正確,容易引發糖(táng)尿病?
現實生活中(zhōng),91视频网站入口(men)自然不(bú)會因為(wéi)有風險就舍(shě)棄麵條(tiáo)這個(gè)暖心的(de)食物。糖友身上無小事兒(ér),在這裏給大家總結6個很管用的吃麵(miàn)小技巧,幫助大家快樂、無負擔(dān)地吃麵條哦!
通常,一人份的麵量最好控製在幹製麵生重60~80克左右,相當於可以放入一個量杯(1杯=240毫升)的熟麵體積。如果家裏沒有(yǒu)電子秤或者量杯,也可以拿手機(圖中以iphoness7為例)作為參照,心裏大概有(yǒu)個(gè)數就可以啦。
吃麵的“姿勢”不正確,容易(yì)引發糖尿病?
吃麵的“姿勢”不正確,容易引(yǐn)發糖尿病?
優質蛋白是幫助控製血(xuè)糖,延緩饑餓的神助攻。在麵裏加入50-85克左(zuǒ)右的瘦肉、蛋、奶(nǎi)或豆製品(分量如下圖所示),不僅可以增加蛋白質攝入(rù),還有助於保持血糖平穩。如果沒(méi)有稱量工具,可以用手掌作為參照(zhào)物來做對比。
吃麵的“姿勢”不正(zhèng)確,容易引發糖尿病?
吃麵的“姿勢”不正(zhèng)確,容易引(yǐn)發糖尿病?
一份麵食裏至少加入生重150克綠葉蔬菜才算合格!
蔬菜裏豐富的膳食纖維也可以幫助控製血糖。中國膳食指南的營(yíng)養餐盤中推薦果蔬占餐盤的一半體積,主(zhǔ)食占四分之一,蛋白質占四分之一,煮麵的時候(hòu)也可以參照這個比例。
比如蕎麥麵、蓧麥麵等。市麵上有很多看似很健康(kāng)的雜糧麵,但很多時候商家(jiā)為了保證(zhèng)口感,隻(zhī)加入了很小比例(lì)的雜糧。所(suǒ)以在選擇雜糧麵的時候要看配料表,越(yuè)靠前的材料比重越大。
當然,如果想吃到更(gèng)豐富(fù)的雜糧,並且想讓血糖持續地好,唐(táng)無憂黃精麵肯定是不錯的選擇。它不僅含有燕麥、青(qīng)豆、紅小豆,還加入了藥食同源(yuán)的黃精、葛根、山藥、茯(fú)苓等,餐後血糖高者尤(yóu)其適宜。當然除(chú)了做成麵條,它還可以做成包子、餃子、饅頭等等。
自(zì)己在家煮(zhǔ)麵時,非常容易控製油鹽的攝入量,但是在外麵常常身不由己。所以(yǐ)在餐館吃麵的時候,盡量不點炒麵,因為一盤炒麵(miàn)需要用到的油遠遠超過一天所需的量;如果點(diǎn)湯麵的話,就盡量不要喝湯,不然容易導致鹽攝入超標。
俗話說“飯後百步走,活到九十九”,吃完這麽多碳水化(huà)合(hé)物以(yǐ)後起來(lái)走動走動,91视频网站入口的(de)肌肉可以幫助消耗掉(diào)一部分糖分,血糖自(zì)然就不容易波動過大啦。

本文關鍵詞:麵條(tiáo) 糖尿(niào)病 養生 餐(cān)飲 碳水(shuǐ)化合物 炒麵 食品安全

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