液態奶中（zhōng）硼酸鹽快速檢測試（shì）劑盒 【產 品 簡 介】 一些生產廠家為了防止奶的酸（suān）敗變質（zhì），而在液態奶中加入防腐劑硼酸（suān）或硼酸鹽。硼酸和其鹽（yán）會對（duì）飲（yǐn）用者的（de）健康造（zào）成傷害，因此檢驗它有非常重要的意義。本速測盒（hé）適用於液（yè）態奶中加入硼酸和硼酸鹽的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】 取奶樣 2ml 於一個檢測管中，加入幾滴硼（péng）酸檢測試劑調 pH 值至 3 以下（xià）（用 pH 試紙檢測），撕一小片薑（jiāng）黃試紙，沾取少（shǎo）許樣（yàng）品溶液（yè），待試紙幹後觀（guān）察試紙變色情況。【結 果 判 定】...

液態奶中（zhōng）食鹽快速檢測試劑盒【產 品 簡 介】液態（tài）奶生產廠家實行比重、脂肪雙（shuāng）指標按奶的（de）質量計價，加鹽能使牛奶的比重提高（gāo）。使（shǐ）用（yòng）加（jiā）鹽的（de）原料會影響成品奶（nǎi）的風味，也會造成消費者的經濟損失，因此檢測液（yè）態奶中是否摻加了食鹽很重要。本速測盒適用於液態奶中是（shì）否摻入食（shí）鹽的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】取 2mL 檢測試劑 1 加入檢測管（guǎn）中，滴入 1 滴檢測試劑 2 混勻，再加入 lmL 被檢（jiǎn）乳，充分搖勻。若呈黃（huáng）色，說明有（yǒu）食鹽加入。【儲藏條件與有效期（qī）】試劑...

液（yè）態（tài）奶中亞硝酸鹽快速檢測（cè）試劑盒【產 品 簡 介】一些廠家為了防止鮮奶的（de）酸敗變質，而加入亞硝酸鹽。亞硝酸鹽直接作用於人的血管，可引起周圍血管擴張，並在血中能與血紅蛋白形（xíng）成高鐵血紅蛋白。出現頭暈、惡心、嘔吐甚至（zhì）血壓下降或休克等臨床（chuáng）症（zhèng）狀。因此檢測液態（tài）奶中亞硝酸鹽的含量非常重要。本速測盒適用於液態奶中亞硝酸鹽的現場快速檢測。【檢測 & 判定】 取樣品 1 ml 於 1.5ml 離心管（guǎn）中，加（jiā）入 2 滴試劑 1，搖勻後（hòu）靜置5分（fèn）鍾，加入2滴試...

液態奶中摻入銨鹽快速（sù）檢測試劑盒【產 品 簡 介（jiè）】一些生產廠家一（yī）是為了掩蓋由於摻水引起鮮（xiān）乳的比重下降，二是可（kě）能掩蓋某些分析方法（如（rú）凱氏定氮法）測定蛋白（bái）質含量時與（yǔ）正常奶的差異，在鮮奶中摻入銨鹽肥料（liào）（如碳酸銨、氯（lǜ）化銨等）。摻加銨鹽對消費者身體極為（wéi）不利同時又（yòu）影響牛奶的營養價值，因此檢測牛奶中的銨鹽非常重要。本速測盒可適用於液態奶中加入銨鹽（yán）的現場（chǎng）快速檢測。【檢 測 步 驟】 1. 取乳樣 2ml 於 5ml 離心（xīn）管中，加入 4 滴銨鹽試劑 1，混...

生熟乳快速檢測試劑盒（hé）【產 品（pǐn） 簡 介】未經巴氏消毒的牛乳其保質期很（hěn）短，容易腐敗（bài）。本方法可用於純牛乳（rǔ）是否加熱到 80℃以上的快速檢測。【檢 測 步 驟】 取 1mL 牛乳樣品於小離（lí）心管中（zhōng），加入 2 滴生熟乳試劑 1，蓋塞後搖勻,再加入2滴生熟乳（rǔ）試劑2，搖勻，1分鍾內觀察結果，未經消毒（dú）的牛乳呈紅棕色，消毒過的（de）牛乳為本色，不變色。【儲藏條件與有效期】試（shì）劑避光常溫（wēn）保存（cún），有（yǒu）效期為 6 個月。...

乳製品中蛋白質含量速測盒（hé） 【產 品 簡 介】假冒偽劣的奶粉及液態奶製品中蛋白質含量往往不能（néng）達標（biāo）。長期食用這類產品，會造成嬰幼兒營養不良，生長發育遲緩，幹瘦水腫（zhǒng），頭（tóu）大體小，免疫力降低，器官受（shòu）損甚（shèn）至危及（jí）生命。因此，測定奶粉及液態奶製品中（zhōng）蛋白質的含量是食品安全檢測中非常（cháng）重要的項目之一。【檢 測 步 驟】 1. 奶粉蛋白質含量測定用盒內小勺取奶粉一（yī）平勺（sháo）加入（rù）到比色管中，取 4ml 顯色液加入比色管中，蓋上蓋，用力將（jiāng）奶粉全部搖溶，顯色（sè） 3 分鍾，在...

大米新米新陳度速測盒 【產 品 簡 介】 大米在貯藏過程中，因環境和微（wēi）生物的作用，不斷陳化，除（chú）口感漸差外，還（hái）會產（chǎn）生一些有毒有害物（wù）質，如過氧化物、致癌物黃（huáng）曲黴毒素等。本方法適用於大米（mǐ）新（xīn）鮮度（dù）的快速鑒別，對測試結果如何處理由測試人自行掌（zhǎng）握。【檢 測（cè） 步（bù） 驟】 取大米（mǐ） 15 粒放入（rù） 1.5ml 離（lí）心管內，滴入試劑至剛剛浸沒大米，搖晃幾（jǐ）下，30 秒內觀察顏色變化，溶（róng）液呈翠綠、淺綠色為新米，黃色、橙色、橙（chéng）紅色為陳米（mǐ）。【注 意 事 項】 1...

大米中石蠟/礦物油快速檢測（cè）試劑（jì）盒 【產 品 簡 介】  石蠟或液體石蠟源（yuán）於石油分餾產（chǎn）物，屬礦物（wù）油類。純度（dù）較高的產品可用（yòng）於醫藥和化妝品中，低級產品中所（suǒ）含（hán）雜質（zhì）較高，如果摻入食品，對人體有害。陳化米（mǐ）的（de）表麵色澤暗淡，加入石（shí）蠟、液體石蠟或其他礦物油混合（hé）後可使表麵光滑（huá）靚麗，但卻掩蓋了陳化米中可能存在的黴菌毒素。本速測盒適用於大米中石蠟 /礦物油的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】 取大米於樣品杯中一半體積，加入 70℃以上的熱水至樣...

硝酸鹽速測管 【產 品 簡 介】  硝酸鹽廣泛地存（cún）在於自然界中，尤其是在氣態水、地表水和地下水中以及動植物體與食品內。環境中硝酸鹽的來源很多（duō），如：1. 人工（gōng）化肥、生（shēng）活汙水、食品等，含有（yǒu）大量硝酸鹽的飲水、蔬菜、糧食（shí）、肉製品等經人（rén）食用後，硝（xiāo）酸鹽（yán）在人體內可被還原為亞硝酸鹽。本速測盒適用於食品中（zhōng）硝酸鹽含量的（de）快速半定量檢測。【檢 測 步（bù） 驟（zhòu）】  1. 飲用水： 直接取 1.0mL 樣品加入到（dào）速測管中進（jìn）行檢測，振搖使試劑溶解，靜...

雞蛋新鮮（xiān）度速測盒 【產 品 簡 介】 新鮮雞蛋的平均比重為 1.0845，保（bǎo）存時間越長，蛋內水分蒸發越多，致使蛋（dàn）內氣室增大，比重降低。雞蛋存放時間越長，新鮮度越低，微（wēi）生物汙染和繁殖率越高。【檢 測 步 驟】 方法一：取 250ml 容器，將包裝袋內的“雞蛋新鮮度檢測試劑”溶解在 200ml 潔淨水中（比重 1.05 ～ 1.06），將雞蛋放入溶液中，懸浮（fú）（不（bú）能（néng）下沉）的蛋為（wéi）陳舊或腐壞蛋（dàn）。方法二：感官與光照測試法在進行光照（zhào）測（cè）試前，先用厚紙卷（juàn）...