蜂蜜（mì）果糖、葡萄糖快速檢（jiǎn）測試劑盒 【產 品 簡 介】蜂蜜含有多種糖（táng） , 主（zhǔ）要（yào）是果糖和葡萄糖 , 果糖和葡萄（táo）糖是蜂蜜的主要甜味成分（fèn）和（hé）重要質量特性指標。蜜蜂（fēng）采集的花蜜、蜜露或甘露 , 蜜蜂並不是簡單地直接利用 , 而（ér）是有（yǒu）一（yī）個加工釀造（zào）過（guò）程 , 才能變為成熟的（de）蜂蜜。果糖和葡（pú）萄糖（táng）含量( 還（hái）原糖 ) 指（zhǐ）標偏低 , 說明了蜂農為了產量 , 急於求成 , 縮短了蜂蜜加工釀造過程，根據蜂蜜產品新國標規定，蜂蜜中果糖和葡萄糖含量不得低（dī）於 60%。本速（sù）測盒測...

蜂蜜中飴（yí）糖快速檢測試劑盒 【產 品 簡 介】 目（mù）前，國內外市（shì）場上常發現有摻雜、摻（chān）假的蜂蜜，本方法適用於蜂蜜摻入飴糖的現場快速檢（jiǎn）測（cè）。【檢 測 步 驟】取 1g 蜂蜜於試管中，加 4ml 蒸餾水，混勻。滴加蜂蜜飴糖檢測試劑2滴，如出現白色絮狀物則判定為疑是（shì）摻飴糖的假蜂蜜（mì）。【儲藏條件與有效期】試劑避光常溫下保存，有（yǒu）效期 1 年。...

木耳中硫酸鎂快速（sù）檢測試劑盒 【產 品 簡 介（jiè）】 因為木耳吸溶性大，經過硫酸鎂浸泡後，一斤木耳可增重到三斤左（zuǒ）右。而硫（liú）酸鎂（měi）是一種化學試劑，嚴禁在食品（pǐn）中添加（jiā），若有腎功能障礙者（zhě）誤食後，可能導致鎂中毒，引起胃痛、嘔吐、腹（fù）瀉等。本速測盒適用於木耳中硫酸鎂的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】1. 稱（chēng）取 2g 木耳樣品（pǐn）於三角瓶中，加水 100 毫升，浸泡 20 分（fèn）鍾，蓋上蓋子，上下搖動 5 次使溶液混合均勻。取浸（jìn）泡液檢測。2.鎂離子檢測（cè）：用100－100...

木耳吸（xī）水量檢（jiǎn）測器材（量筒）【適（shì） 用 範 圍】 本方法適用於木耳吸水量的現場快速檢測。【檢 測（cè） 原 理】 經大量實驗證實，在 50℃ ±3℃的情（qíng）況下，正常木耳的吸水量為 1g 木耳可吸收 10mL 以上的水（shuǐ）。達不（bú）到此吸水量時，往往為（wéi）劣質木耳或摻假木耳。采用物理方（fāng）法，可在（zài） 30min 內得出結果。【檢 測（cè） 步 驟】 將飲用水加熱到 50℃ ±3℃，取 200mL 到量筒中，稱取木耳 5.0g，放入（rù）到量筒中，攪拌並使水淹沒木耳，浸泡 30m...

液態（tài）奶（nǎi）新鮮度快速檢測（cè）試劑（jì）盒【適 用 範 圍】 本方法適用於牛（niú）乳新鮮度的現場快速檢測。【檢 測 原 理】 新鮮牛乳及巴（bā）氏殺菌、滅菌乳的正常酸度值在 16 0T ～ 18 0T。酸度高於 18 0T 或低於 16 0T 時為不新鮮的乳。【檢 測 步（bù） 驟】 1. 吸取 10.0mL 牛（niú）奶於 100mL 三角瓶（píng）中，加入 20mL 煮沸後放（fàng）涼的水或（huò）純淨（jìng）水，加 4 滴指示劑，混勻，用測定液滴定至初現粉紅色，並在 30 秒內不褪色為止。記（jì）錄所消耗試液...

液態奶中堿性物質快速檢測試劑盒【產 品 簡 介】 一些生產廠家為了掩蓋牛乳的酸敗作用，降低牛乳的酸度，防止牛（niú）乳因變酸而（ér）發（fā）生凝（níng）結，因而在牛乳中摻加少（shǎo）量的堿，以達到中和，一般加入碳（tàn）酸鈉。加堿後的牛乳不但口味不（bú）佳，而且易使（shǐ）腐敗菌生長，對飲（yǐn）用者健康（kāng）不利，因而對牛乳中（zhōng）加堿的檢測有很大的意義。本（běn）速測盒適用於（yú）液態奶中堿性物（wù）質的現場快速檢測。【檢測 & 判（pàn）定】 取牛乳（rǔ） 1ml 於 5ml 離心管中，加堿性物質檢測試劑 1ml，振搖，出現玫瑰紅色...

乳（rǔ）品中澱粉、麥芽糊精速（sù）測盒 【產 品 簡 介（jiè）】 奶粉中加入澱粉或麥芽糊精，在降低了蛋白質（zhì）營（yíng）養價值的同時給（gěi）嬰幼兒的身體（tǐ）健康造成損壞。在檢測奶粉樣品中澱（diàn）粉或麥芽糊（hú）精為陽性反應時，蛋白質含量常常不合格。本速測盒（hé）適（shì）用於乳品（pǐn）中澱粉、麥芽糊精的快速檢測。【檢 測 原 理】 麥芽糊精或澱粉與組合碘試劑發生反應產生棕（zōng）色或紫色或棕紫色化合物。【檢 測 步 驟】 1. 取 1g 樣品至試管中，加入 5mL（90℃左（zuǒ）右的）熱水溶解，待冷卻後備用；2. 如果是...

液態奶中尿素快速檢（jiǎn）測試劑盒【產 品 簡 介】一些不法（fǎ）廠家為了提高其含氮量和增加牛奶的比重，在牛奶中摻入尿素。飲用（yòng）含有尿素的奶會對飲用者的胃腸產生刺（cì）激，還會損害人的腎髒。為保護消費者的利益（yì），因此檢測液態奶中摻加尿素非常（cháng）重要。本速測盒適用於液態奶（nǎi）中尿素的快速檢測。【檢 測 步 驟】1. 取 5ml 樣（yàng）品於 10ml 比（bǐ）色（sè）管（guǎn）中，加入 4 滴尿素試劑 1，混（hún）勻；2. 再加入（rù） 1ml 尿素試劑 2，置（zhì）水浴鍋中煮沸加熱 5 分鍾，觀察顏色變化，若出...

液態奶中（zhōng）甲醛快速檢測試劑盒【產 品 簡 介】 一些生產廠（chǎng）家為了防止液態奶的酸（suān）敗變質 , 而在液態奶中加入防腐劑甲醛。甲醛具有強烈的致癌和促進癌變作（zuò）用，甚至可引發白血病，因此（cǐ）對液態奶中甲醛的檢測（cè）非常重要。本速測盒適用於液態奶中甲醛的快速（sù）檢測。【檢測 & 判定】 吸取樣品 2mL 於（yú）試管中，加入 1ml 試劑 1，搖勻後再加入 1ml試劑 2，振蕩混（hún）勻，置於沸水（shuǐ）燒杯中維持 1 分鍾，觀察試管中顏色的變化，若出現不同深度的咖啡色，表明...

液態奶中（zhōng）豆漿速測盒【簡介】一些生產廠家為了自身的經濟利益向牛乳中摻入（rù）豆漿，給消費者造成經濟損失。【操作（zuò）及判斷】5ml牛乳直（zhí）接加入到10ml比色管中，加5滴豆漿檢測試劑（jì），混勻，正常乳呈橙黃色，摻（chān）豆漿的牛乳呈汙綠色。【注（zhù）意事項（xiàng）】要用力振（zhèn）搖以達到混合均勻。【產品儲藏與有效期】試劑避光常溫保存（cún），有效期為1年。...