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新華社台北８月２４日電（diàn）（記者何自（zì）力 潘麗君）台灣農業等主（zhǔ）管部門２４日傍晚召開（kāi）記者會，更新檢驗氟蟲腈殘留超標雞蛋結果（guǒ）：島內應采樣蛋雞場共１６１７個，已送驗１４７０件，完成檢驗９４１件（jiàn），占６４％，不合格１５件，不合格（gé）率１．５９％，波及彰化、南投、台中、台南及高雄縣市。
公布的結果表明，１５個蛋雞場（chǎng）共計養５１．９萬隻雞，共封（fēng）存３１萬顆蛋，９家堆肥場同（tóng）意回收這（zhè）些雞（jī）蛋做處理。
８月２０日，農業等主管部門檢（jiǎn）驗４５件雞蛋，其中３件氟蟲腈含量達０．００５毫克以上，最高（gāo）０．１５３毫克，氟蟲腈殘留超過（guò）定量（liàng）極限標準（zhǔn）的（de）雞蛋全台回溯下架、封（fēng）存。
氟蟲腈是可殺滅跳（tiào）蚤、蟎和虱（shī）的殺蟲劑，人如（rú）大劑量食（shí）用可致肝功能、腎功能和甲狀腺功能損傷，它被世界衛生組織列為（wéi）“對人類有中度毒性（xìng）”的化學品。歐盟法律規定，氟蟲腈不得用於人類食品產業鏈的畜禽養殖過程，每千（qiān）克食品中的氟蟲腈殘留不（bú）能超過０．００５毫克。（完）
本文關鍵詞（cí）：台灣 雞場 氟（fú）蟲腈 殘留超標
